Salata „Marsilia“, cu carne de pui, prune și morcov coreeană - snacks-uri originale reci, care sunt ușor de preparat în mai puțin de o jumătate de oră, și se servește imediat. Cea mai lungă perioadă de timp este gătit ouă de pui, restul de timp este petrecut taierea ingredientelor. Salata piquant, frumoasă și incredibil de delicioasă. In aceasta reteta am fiert cu carne de pui afumat, dar, dacă doriți, puteți alege pur și simplu și file fierte, coapte în cuptor sau în multivarka.
Prepararea va dura 20 de minute, din ingredientele indicate în rețetă vor fi 4 porții.
Prunele sunt puse într-un castron, se toarnă apă clocotită, se lasă timp de 5 minute, apoi se spală bine cu apă curentă, se clătește cu fiartă și împrăștiată pe prosoape de hârtie. Când prune uscate, taiați-le în benzi subțiri, puneți-le pe fundul bolului de salată.
Piept de pui afumat tăiat în felii sau cuburi subțiri, amestecat cu cățel de usturoi zdrobit. Adăugați puiul cu pielea, astfel încât să apară o notă de fum în salată. Răspândiți carnea cu usturoi pentru prune.
Apoi, puneți următorul strat - morcovi coreeni. Apropo, morcovii în limba coreeană sunt foarte ușor de pregătit acasă, puteți ajusta cantitatea de ardei gras și oțet după cum doriți.
Apoi se toarnă pe morcovi nuci bătut. Adesea, acest fel de mâncare este pregătit cu nuci, dar cu cashews, în opinia mea, se dovedește mai delicios.
Am frecat brânza tare pe o mașină de măcinat cu brânză. Brânză pentru salată alege grăsime, astfel încât gustul său delicat este combinat armonios cu restul ingredientelor.
Decorează vasul cu patrunjel verde și struguri murat. Imediat servim la masă, se poate mânca imediat, așteaptă până devine impregnat.
- Salată de pui cu prune și nuci "Lawn"
- Salată de pui cu rodii
- File de pui cu ananas
- Salată coreeană din morcovi și inimă de porc
- Salată cu pui afumat și morcovi în stil coreean
- Salata cu file de hering "A la somon"
- Salată cu file de pui și mandarine
- Salată cu kiwi și morcovi în coreeană "minge de Crăciun"
