În ciuda faptului că fasolea conservată este o gustare gata preparată, puteți prepara o varietate de feluri de mâncare - de exemplu, o supă delicioasă de roșii. Acest fel de mâncare, creat pe baza fasolei conservate, este ideal pentru gospodinele aglomerate, care sunt importante în fiecare minut.
Supa conform rețetei noastre este foarte satisfăcătoare și neobișnuită și este pregătită rapid și fără prea mult efort. Dacă doriți să faceți o supă mai bogată, gatiți-o cu îndrăzneală pe bază de bulion de carne de grăsime. Dar, dacă sunteți o opțiune dietetică mai acceptabilă, puteți găti pe apă.
Supă de fasole cu roșii
Conserve de supă de fasole în roșii
Clătiți bine cu pieptul și puneți-l într-o cratiță cu apă rece. Puneți focul și aduceți-l la fiert. Apoi se scurge și se toarnă curată. Aduceți din nou la fierbere și gătiți pieptul timp de o oră, îndepărtând periodic spuma formată. Cu zece minute înainte de terminarea gătitului, adăugați frunze de dafin și piper dulce. Scoateți pieptul din bulion.
Scoateți toată carnea și returnați-o într-o cratiță. Spălați cartofii și le curățați, le tăiați în cuburi, benzi sau altfel, dacă doriți. Morcovii, de asemenea, clătiți și curățați. Tăiați-o pe o răzătoare sau tăiați într-un atașament special de morcov în coreeană. Ceapa coaja și tăiați în cuburi mici. Preîncălziți uleiul vegetal într-o tigaie adâncă.
Mararul și patrunjelul se clătesc cu apă și se toacă mărunt cu un cuțit special pentru verdele. Odată ce supa se fierbe din nou, opriți căldura și adăugați verde tăiată. Pentru a îmbunătăți gustul fasolei înainte de servire, se recomandă ca supa să fie infuzată sub capac timp de o oră.
Citiți de asemenea
Umplutura este o baghetă pentru orice hostess. Apelarea carnii semipreparate cu mirodenii nu va fi destul de ...