Ce vă puteți imagina, pentru a decora plăcile oaspeților cu gust. Prima regulă principală a unei salate bine concepute se bazează pe aranjamentul corect al ingredientelor. Faptul este că într-o singură salată este permisă amestecarea ingredientelor. dar nu și în celălalt. Foarte des, pe aceste subtilități, începătorii și începătorii culinari se întâlnesc.
A doua regulă se bazează pe uniformitatea ingredientelor pentru salată. Aceasta este, nu se recomandă utilizarea pentru decorarea ingredientelor care nu sunt folosite direct în salată. Desigur, această regulă nu se aplică numeroaselor soiuri de verde proaspete.
[sc: Adsense] Puteți, de asemenea, să formulați un alt principiu, care să precizeze că este mai bine să puneți mai puțin și apoi să raportați. Această expresie este valabilă pentru stațiile de benzină, condimente și condimente. Aceasta, într-adevăr, este foarte importantă. La urma urmei, dacă puneți prea mult dressing sau sos într-o salată, atunci veți pierde consistența necesară. Și dacă mergeți prea departe cu condimente și mirodenii, salata în general va fi imposibil de mâncat.
După ce ați făcut o salată porționată și ați revenit la decorarea ei, încercați să folosiți cât mai multe aparate de bucătărie disponibile. Acest mixer, mixer, cuțite speciale pentru tăierea cărnii, șabloane și răzătoare cu diametrul diferit al celulelor.
Dacă nu ați mai gătit niciodată o salată, atunci după ce ați citit această versiune, puteți deschide o lume nouă și interesantă, cu mâncăruri simple și delicioase. Deci, cele mai bune retete de dressing de salate.
Salată de porție cu banane
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
Salată cu mere
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- tomate coapte - 2 buc.
- banane - 3 bucăți.
- coriandru
- piper alb albastru
- mere dulci - 200 g
- tulpina de telina - 120 g
- ulei de măsline extra virgin - 3 linguri
- sare cu granulație fină
Roșiile pentru turnarea apei fierbinți, coaja. Tăiați carnea în felii subțiri. Taie bananele în cuburi. Sweet coaja de mere și grătar.
Toate ingredientele sunt amestecate. Sare și piper. Se toarnă uleiul de măsline și se amestecă bine. Salata se răspândește imediat. Puneți țelina în felie pe fiecare placă în avans. Pe deasupra se pune o salată. Capac de sus cu crengi de coriandru.
Salată de salată de pui
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- banane -4 buc.
- castravete - 190 g
- frunze fărâmițate-70 g
- ulei de măsline - 3 linguri
- condimente
Desfaceți bananele și le tăiați în bucăți rotunde. Tăiați castraveții în felii subțiri. Se amestecă ingredientele salatei. Umpleți cu ulei de măsline. Se condimentează cu condimente. Se amestecă. Puneți-o în porții într-un pahar înalt. Presărați cu fisticul tăiat și serviți la masă.
Vitamine Salată de lot
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- Broccoli varză - 110 g
- ouă de pui - 1 buc.
- ceapă - 0,5 buc.
- măsline negre - 9 buc.
- salata de salata - 1-2 linguri
- piper negru
Se fierbe broccoli și se taie în bucăți. Ouă de pui fierte fierte fierte tocate. Tăiați ceapa. Tăiați măslinele în inele. Combinați toate ingredientele salatei. Rochie cu salată. Se condimentează cu piper negru. Salata de vitamine este calculată exact într-o singură porție.
Pansament salată ornat
Ingrediente necesare pentru prepararea unei salate delicioase:
- alune de nuci - 55 g
- mozzarella - 140 g
- tomate coapte - 5 buc.
- ulei de măsline extra virgin - 130 ml
- sare fină
- proaspete de busuioc
- usturoi - 2 vârfuri
- piper alb
- otet de masă - 1 lingură
Tăiați sfecla de grâu. Brânză de mozzarella tăiată în bucăți mici. Tăiați roșiile în cuburi. Usturoiul se zdrobeste in usturoi. Preparate alimentare amestecate într-un vas de salată. Se condimentează cu sare. Pepper. Adăugați ulei de măsline și oțet. Se amestecă bine. Se întinde pe plăci pentru mai multe porții și se decorează cu ramuri de busuioc.
Ciuperci de ciuperci
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
Salată de porție cu curcan
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- tangerine - 5 buc.
- curcan (filet) - 300 g
- nuci - 6 buc.
- stafide - 2,5 linguri
- șobolani - 1 buc.
- ceapa verde - 5 pene
- Unt - 2,5 linguri
- orice suc de citrice - 4,5 linguri
Tangerinele sunt curate. Separați în felii separate. Tăiați în cuburi și extrageți ușor toate oasele de la ele. Gatiti curcanul in apa sarata pana cand fierbeti. Se lasă carnea să se răcească și se taie în felii.
Miezurile de nuci și stafide înmuiate sunt măcinate într-un blender. Shallots și ceapă de arpagic sunt tocate fin. Toate conectați. Răciți cu ulei de măsline. Se amestecă. Amestec de salata se raspandeste separat pe fiecare placa, udand in plus cu orice suc de citrice.
Salată de fructe cu mandarine
Ingredientele necesare pentru prepararea salatei de fructe:
- tangerine - 4 buc.
- fructe kiwi - 2 buc.
- banane - 1 buc.
- vin roșu semisucces 0.3 cești
- nuci - 15 g
- alunin - 10 g
- menta proaspata - 3 frunze
Kiwi-ul trebuie curățat și tăiat în cuburi. Feliile de tangerină tăiate în cuburi. Bananele tăiate în felii. Miezurile de nuci și alune sunt măcinate într-un mortar sau blender. Se amestecă toate ingredientele. Se toarnă vinul roșu și se amestecă. Se pune în porții pe plăci. Decoreaza cu frunze de menta.
Salată de pepene galben cu iaurt
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- pepene galben - 240 g
- banane - 3 bucăți.
- rod de suc - 3,5 linguri
- nuci de pin
- Physalis - 2 buc.
- mentă
Pepene de pepeni pentru a se îndepărta de pe oase și se taie în felii subțiri. Bananele tăiau plăci subțiri. Nuci de cedru ușor prăjiți. Combinați toate ingredientele. Se condimentează cu suc de rodie. Puneți în kremanki. Decorează cu pene de physalis și frunze proaspete de menta.
Salata cu Kumquat
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- avocado - 2 buc.
- iaurt scăzut de grăsime - 0,5 cani
- cireș roșii - 4 buc.
- kumquat - 5 buc.
- frunză de salată
- muștar praf - 1 lingură
- otet de masă - 1 lingură
- sare fină
Avocado coaja și îndepărtați osul. Taiați pulpa de fructe în felii. Cozile roșii se taie în sferturi. Kumquat se macină în mod arbitrar. Lectură salată tăiată în 12x12 pătrate.
Alimentați cu combustibil pentru a prepara amestecând într-un castron un iaurt cu conținut scăzut de grăsime. muștar praf, oțet de masă și sare. Se amestecă pansamentul și principalele componente ale salatei. Transferați amestecul de salate în porții pe plăci. Alternativ, puteți împacheta în mici bile de frunze de salată verde frunze.
Carne de vită cu carne de vită
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
Pregătește salata. Se amestecă bine. Puneți la frigider. Apoi salata congelată pe un fel de tort se taie în bucăți și se pune pe plăci.
Salată de porție cu varză
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- varza de varza - 450 g
- ulei vegetal - 2,5 linguri
- oua de pui - 1 buc.
- ceapa ceapa violeta - 1 buc.
- hering sărat - 1 buc.
Kvasshenuyu varza cotlet, dacă este necesar. Ouă, fierte, tăiate. Ceapa violetă tăiată în jumătăți de inele. Se taie hering-ul în cuburi. Se toarnă toate produsele pregătite cu ulei și se amestecă dinamic. Distribuiți în porții și serviți la masă.
Salată de porție cu nuci de pin
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- ficat de pui - 110 g
- ulei de floarea-soarelui
- kishmish - 80 g
- nuca de cedru prajita - 40 g
- frunză de salată
- otet de masă
Ficat de pui și fierbeți cu ulei. Kishmish mănâncă în funcție de mărime. Nuci de cedru sunt, de asemenea, ușor prăjite. Leafa salată sfâșiată.
Se condimentează cu oțet, unt și se amestecă. Puneți pe plăci separate. Ca un ornament aranjați imaginea, utilizați ingredientele din salată.
Salata de varza cu porumb
Ingredientele necesare pentru prepararea salatei din varza Peking:
- chineză varză 250 g
- ciuperci de miere murate - 230 g
- porumb fiert - 220 g
- ulei de floarea-soarelui
- coriandru
- sare iodată
Varză de varză tocată subțire cu un cuțit. Gustări de miere. Porumbul se fierbe în apă sărată, scoateți boabele. Cilantro tăiat mărunt. Se amestecă toate ingredientele salatei. Răciți cu ulei de floarea-soarelui. Se condimentează cu sare. Se amestecă dinamic. Salata se pune imediat pe plăci, se decorează cu crengi de cilantru.
Salată de porție cu carne de crab
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- crabi - 220 g
- cartofi - 450 g
- piper dulce - 2 buc.
- ulei de măsline extra virgin - 5 linguri
- conserve de șampițe - 75 g
- masline fără gropi - 7-10 buc.
- slănină slabă - 80 g
- Suc de lămâie proaspăt stors - 3,5 linguri
- piper negru măcinat
- sare fină
Crabul de carne se fierbe și se taie în cuburi. Cartofii fierti tăiați aleatoriu. Scoateți semințele din piper, tăiați restul cu cercuri.
Se toarnă sucul de lămâie, se presară cu piper proaspăt măcinat și sare. Sprângeți-l cu ulei de măsline. Se amestecă. Amestecul de salată este împărțit în porții egale și pus pe plăci.
Suc de salata de salata de salata
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
- conserve laminaria - 240 g
- sfecla - 190 g
- cartofi - 170 g
- ciopi murate - 180 g
- varza - 180 g
- ceapă - 2 cepe
- Ulei de floarea soarelui - 2,5 linguri
- otet de masă - 2 linguri
- castraveți decapați - 2 buc.
- pulbere de piper negru
- busuioc
- sare
- zahăr
Tăiați ceapa. Pentru umplere, amestecați într-un castron separat de ulei de floarea soarelui, oțet de masă, sare, zahăr și piper negru. Toate se amestecă, se umple și se amestecă dinamic. Transferați salata în porții în plăci și decorați-vă cu cercurile de castraveți murate și frunze de busuioc.
Salată ușoară cu somon
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
Taiați somonul în felii subțiri. Orezul se fierbe în apă sărată. Când este gătit, scoateți-l de pe foc și aruncați-l în gaură pentru a permite excesul de apă din sticlă. Ouăle de pui se fierbe tare și se toacă fin.
Salată cu rodie
Ingredientele necesare pentru pregătirea salatelor:
Portocalele sunt curate. împărțit în felii și tăiat în cuburi. Creveții se fierb și se taie în funcție de dimensiune. Pătrunjelul se rupe cu mâinile. Puneți avocado în cuburi. Se amestecă toate ingredientele salatei. Se condimentează cu ulei de măsline. Se condimentează cu sare. Se amestecă dinamic. Transferați la plăci. Decorați cu patrunjel, mâinile rupte.