Timpul total de gătit este de 1, 5 ore împreună cu marinarea
Timp de gătire activ - 20 de minute
Conținutul caloric la 100 g este de 123 kcal
Cum să gătești pește cu brânză
File de pește - 0, 5 kg (orice pește pentru gust și portofel)
Ceapa - 1 buc. (Large)
Sos de soia - 2 linguri.
Usturoi - 4 denticule
Brânză - 100 gr.
Sare - la gust
Condimente - pentru gust
1. În primul rând, peștele trebuie marinat. Pentru a face acest lucru, tăiați peștele în bucăți mici de marinadă din ceapa tăiată în inele, sos de soia, sare și piper. Lăsați singur timp de aproximativ o oră.
2. Pește de pește. Pentru a face acest lucru, rulați în mod tradițional fiecare bucată în făină și puneți-o pe o tigaie încălzită, lubrifiată cu ulei. Imediat ce partea de jos este rumenită, întoarceți-o și puneți usturoiul zdrobit și o bucată subțire de brânză deasupra peștelui. Pentru a avea efectul "coajă", brânza trebuie luată în soiuri tari.
Peștele sub coajă de brânză într-o tăietură
3. Reduceți focul la minimum și acoperiți peștele cu un capac astfel încât să se topească brânza. De îndată ce se întâmplă acest lucru, vasul este gata.
Bon apetit!
S-ar putea să vă placă aceste rețete?
Bună, Dasha! Ieri am avut o seară de pangasius. Sa scufundat ca un campion la Jocurile Olimpice în sos de soia și sa bucurat de o ovație în picioare într-o tigaie. În ciuda faptului că am acest chinuit frumos mic și a uitat să alunece sub usturoi flancului (reteta a fost citit la locul de muncă și nici măcar nu voi minți, că, la prânz, pentru că la Internet acasă Coming-labilă, iar acum toate nikakuschiy), noi papule Vdarili de pangasius în coajă de brânză (în cazul meu - mai degrabă în capa lumina :) și harul coborât: asta pentru ca sosul de soia, brânză și pește sunt iubit și adorat de noi pe termen nelimitat (ca, cu toate acestea, și mai mult ...). Este păcat că soțul ei rămâne cu cârnați și pelmeni în sat, scufundat în zăpadă și afacerile actuale. Și sunt toate astea la faptul că, Dasha, nu numai în stare, ci, de asemenea, învăța pe alții, iar lucrarea este un nobil ... Vă mulțumim!
Dasha, mulțumesc, am făcut ieri cu suc de lămâie, prea gustos, îmi pare rău, fiica mea nu poate sos de soia și am încetat de mult să gătesc separat
Răspuns. mulțumesc pentru variația rețetei, Anya. Voi adauga la bancul meu :)
Dasha, este posibil să înlocuiți sosul de soia cu ceva?
Răspuns. Anya, exact în această rețetă nu este de dorit ... Teoretic, puteți fără ea, dar va fi deja un alt fel de mâncare cu un gust diferit.
Tocmai am preparat pește pentru această rețetă. Foarte delicios. De asemenea, mi-am prăjit ceapa și l-am pus pe pește (cu brânză). Și usturoiul nu a luat zubchiki, și pene verzi (germinând pe fereastră).
Vă mulțumim pentru site-ul minunat și rețete minunate!
A făcut-o. Acum totul este deschis și citit?
solicită foarte mult să pună cartele pregătite în format doc, dar nu se deschide în format docx sau se deschide: o singură fotografie (o salată)
Adevăr, minunat, rapid și delicios! peștele a fost tilapia marinated fără sare, sos de soia garnitură mai nalila.Na dezghețat mazăre și se fierbe direct in restul de sos. Otlichnenko.
Ceapa poate fi adăugată - acesta este doar un plus. Eu nu fac asta doar din cauza voinței mele personale față de arcul :)
a făcut ieri acest lucru. multumesc pentru reteta! mare! Eu încă mai sunt ceapa, care în marinada era, prăjită și servită cu pește și orez. foarte gustos!