Denumirea de merchandising provine din mărfurile engleze - în comerț, terminarea dă dinamism conceptului, reprezentând procesul de comerț ca un mijloc important de comunicare. Amplasarea magazinului este unul dintre elementele principale ale comerțului cu produse. Atunci când o dezvoltăm, este important să ne gândim la metodele care stimulează promovarea cumpărătorilor pe podeaua de tranzacționare, astfel încât să cumpere mai multe bunuri decât era planificat anterior. activități de promovare a diversității Activarea este un extern - plasarea de echipament comercial, tipurile sale, podeaua se ridică, modelul de podea originală, tranziții oblice, display-uri de informare, vitralii, iluminat, mirosuri, fundal de sunet, etc ..
Atmosfera magazinului trebuie să corespundă imaginii și strategiei sale generale, precum și designului pentru a facilita decizia de cumpărare. În primul rând, este necesar să identificăm cumpărătorul țintă și să dezvoltăm un concept de magazin care să răspundă nevoilor acestuia.
Experții de vânzare cu amănuntul spun că magazinul este un teatru: pereții și podeaua sunt într-o etapă, de iluminat, contoare și mijloace vizuale de comunicare, cum ar fi display-uri, - un decor, și rolul jucat de actorii de produse.
De exemplu, magazinul central "Lumea copiilor". Secțiunea de jucării este cea mai mare, este situată în centrul sălii de la primul etaj și are mai multe intrări. În centrul sălii se află un carusel gratuit pentru copii. Pe diapozitive, rafturi, coșuri, pe podea există multe jucării din diferite țări producătoare. Fiecare jucărie poate fi atinsă, examinată cu atenție. Pe ecranele TV instalate în sală, se afișează jucării mecanice, jucând copii. Un elicopter "Baba-Yaga" zboară sub tavan. Melodiile "copiilor" sună în sală. Acolo unde domnește atmosfera unei sărbători pentru copii. Trebuie să fii un părinte foarte hotărât, să vii cu un copil la acest magazin, să îl poți lua de la etajul întâi și să nu cumperi nicio jucărie.
În general, conceptul de amenajare conceptuală implică o abordare cuprinzătoare a organizării unei întreprinderi de comerț cu amănuntul și include:
definirea conceptului de magazin;
definirea publicului țintă;
respectarea normelor de proiectare pentru spațiile comerciale;
soluția de culoare a secțiunilor podelei de tranzacționare;
activități suplimentare, promovarea vânzărilor.
Primele trei etape sunt efectuate ca parte a sarcinii de marketing. Regulile pentru proiectarea spațiilor comerciale prevăd respectarea diverselor cerințe de planificare, în funcție de totalitatea cerințelor economice și comerciale.
În funcție de sistemul de amenajare a echipamentelor, se folosesc diferite tipuri de structuri tehnologice ale podelei de tranzacționare:
casetă (pistă, buclă);
Amenajarea liniară a platformei de tranzacționare implică structura mărfurilor și trecerile pentru cumpărători sub formă de linii paralele. În consecință, sunt construite linii de echipament comercial. În acest caz, linia nodului de calcul este perpendiculară. Acest aspect este utilizat în magazinele cu autoservire.
În ceea ce privește plasarea liniilor de echipament în podeaua de tranzacționare, schema poate fi longitudinală, transversală și mixtă.
"Lattice" cu un aranjament liniar longitudinal al echipamentului, adică rafturile cu mărfuri sunt localizate predominant perpendicular pe fluxul clientului care intră în hol.
Exemplu: supermarketul "Balco" lângă stația de metrou "Kakhovskaya" de pe stradă. Azovskaya, d. 21 (vezi diagrama din figura 1).
"Lattice" cu un aranjament transversal liniar de echipamente, adică rafturi cu produse predominant localizate paralel cu fluxul de intrare al consumatorului.
EXEMPLU: unul dintre magazinele din rețeaua "Perekrestok", situat în apropiere de stația de metrou "Altufievo" pe stradă. Cherepovetskaya, 17 (vezi schema, vezi Figura 2).
Descrierea magazinului: supermarket cu 13 000 de articole, zona comercială - 1 500 mp m. Mod de operare 24 de ore, metoda de auto-service. Echipamente foarte înalte ale podelei de tranzacționare. Etaj - plăci ceramice albe. În principal iluminat artificial. Intrarea și ieșirea la etajul de tranzacționare sunt combinate. Distanța dintre rafturi este foarte mică - mai mică de 2 metri, ceea ce nu este suficient pentru un magazin atât de mare. În culoar, două căruțe trec în paralel cu mari dificultăți. Chiar și spațiu mai mic lângă birourile de schimb, în care cărucioarele se acumulează în mod constant. Ie pentru a merge la o altă cutie de numerar, trebuie să stoarceți fie prin coada de așteptare, fie să mergeți în centrul centrului de tranzacționare. Datorită faptului că între pereți și rafturi spațiul este umplut cu mărfuri situate în cutii (sucuri, iaurturi), lățimea trecerilor dintre ele este în general neglijabilă. Chiar dacă magazinul are un număr mediu de persoane, pare să fie oarecum aglomerat. Ca și în toate magazinele din lanțul Perekrestok, cumpărătorii sunt atrasi de mirosul de pâine proaspătă.
"Lattice" cu aranjament liniar mixt de echipament, adică combinație în podeaua de tranzacționare și plasarea longitudinală și transversală.
EXEMPLU: unul dintre hipermarketurile din rețeaua Ramstore, situat în Maryina Roshcha pe ul. Sheremetyevskaya, 60A (vezi schema, vezi Figura 3).
Figura 1. "Lattice" cu aranjament liniar longitudinal al echipamentului
Figura 2. "Lattice" cu aranjament transversal liniar al echipamentului
Amplasarea cutiei (pistă, buclă) este utilizată, de regulă, în magazine mari, de exemplu, universale, unde comerțul se desfășoară adesea prin contor. În acest caz, podeaua de tranzacționare este împărțită în departamente, secții, pavilioane, care sunt izolate unele de altele.
EXEMPLU: "piesă" sau "buclă".
Million Shopping Mall, situat în apropiere de stația de metrou "Bibirevo" pe stradă. Prishvin, d. 1 (schema este prezentată în figura 4).
Figura 3. "Lattice" cu aranjament liniar mixt de echipament
Exemplu: GUM include numeroase buticuri, are 3 intrari cu strada Il'inka și Nikolskaya, cu 2 intrări și 1 Vetoshny pasaj intrare pătrat Roșu (a se vedea figura 5 circuitul.).
Fiecare dintre buticurile situate în GUM are propriul stil și design de vitrine, decorațiuni interioare, ceea ce le face diferite de la celelalte. De exemplu, în departamentul "Colins" există o decorare a pereților "sub copac", de asemenea mărfurile sunt plasate pe diferite rafturi din lemn. În prim-planul blugi sunt "Colins". Un alt exemplu este salonul Escada. Gama de culori a companiei este portocalie. Caracteristică - pentru a intra în salon trebuie să urcați în două etape. Iluminarea a variat. De exemplu, secțiunile de lenjerie, porțelan și cristal au o iluminare mai strălucitoare decât secțiunile de blănuri și articole din piele.
În secțiunile care oferă produse sportive, există obligatoriu semne cu numele sau logo-ul companiei. Podele din marmură, decorațiunile sunt albe. Pentru demonstrarea îmbrăcămintei de sport, sunt utilizate umerase drepte și rotunde. Pentru demonstrarea pantofilor de sport, se folosesc ziduri, pe care sunt mici standuri, unde sunt expuse mărfurile.
Poziționarea de produse în cluburile sportive ( «Nike», «Reebok») arata ca acest lucru: în prima linie nominalizat mărfuri de sezon (patine figura, schiuri, snowboard, jachete de iarnă, cizme de schi), în fundal - adidași (în «Nike» - stânga, «Reebok» - dreapta), treninguri, bine, la capătul îndepărtat este pus haine și unelte pentru sporturi de vara (costume de baie, baseball, rachete de tenis, etc.). În funcție de sezon, plasarea bunurilor variază.
Amestecarea mixtă include o combinație de elemente de dispunere liniară și cutie.
Exemplu: un lanț alimentar "Devino prieten", situat în apropiere de stația de metrou "Medvedkovo" pe stradă. Wide (vezi diagrama din Figura 6).
Figura 4. "Traseu" sau "buclă"
Figura 5. "Traseu" sau "Bucla". Guma de cumpărături
"Christian Dior" parfumerie, cosmetice
Mărfuri pentru casa
Descrierea magazinului: un magazin cu un număr mediu de denumiri comerciale, o zonă comercială de aproximativ 700 de metri pătrați. Programul de lucru este de la 8:00 la 23:00. Metoda de vânzare este doar prin intermediul contorului. Echipamentul mediu al unei săli de tranzacționare. Podelele sunt plăci ceramice ușoare. Iluminatul este o combinație de iluminat natural și artificial. Două intrări și ieșiri combinate. Distanța dintre toate contoarele este diferită. Magazinul este plin de clienți, fiind situat chiar vizavi de stația de metrou, la numai 25 de metri distanță. Și concentrarea cumpărătorilor în sala de tranzacționare este inegală, ceea ce indică o planificare foarte slabă. În special, departamentul de alimente și produse de patiserie proaspete, în cazul în care populația mulțimea, ar fi recomandabil să se extindă trecerea. Pansamentul este o combinație de culori galbene și verzi.
Formatul personalizat este cel mai scump, utilizat în magazinele mici, precum și în buticurile din cadrul marilor centre comerciale. Aici există o atmosferă relaxată care încurajează cumpărătorul să cumpere. Rolul stimulentului care determină un cumpărător să meargă la cumpărături este realizat de vânzători.
Un exemplu al unui astfel de magazin poate servi ca un boutique Cartier, situat pe Kuznetsky Most, în galeria din Louvre. Interiorul include pardoseli din marmură, coloane pseudo-antice și uși cu mânere aurite. Buticul prezintă aproape întreaga gamă de produse de la Cartier - ceasuri, brichete, pixuri, notebook-uri și, desigur, bijuterii. Pe fundalul colonnadelor și portierelor, sunt împodobite mâinile cu zăpadă albă și lămpile cu chipuri rotative. Este vorba despre mâinile statice și cu gâtul rotativ care demonstrează eșantioane ale unei noi colecții.
Direcțiile mișcării cumpărătorilor sunt nelimitate, oamenii pot să se miște liber dintr-o secțiune a sălii în alta, să se apropie de rafturi, contoare, vitrine, să inspecteze mărfurile în orice ordine. Majoritatea cumpărătorilor preferă aspectul gratuit, deoarece preferă să se simtă în largul magazinului.
Poziția expoziției în magazinele din Moscova este utilizată foarte des, este vânzarea de bunuri pe eșantioane expuse în podeaua de tranzacționare.
Exemplu: într-o suburbie din Moscova, Khimki, a fost deschis un nou supermarket de mobilă "Ikea". Suprafața sa este de 28 mii de metri pătrați. metri. De fapt, partea sa de mobilier este încadrată ca o mare expoziție. Spații foarte mari sunt rezervate pentru interioarele gata: camere de zi, dormitoare, camere pentru copii, bucătării, holuri. Dacă ești așa ceva, și doriți să luați este de a cumpăra un creion și bucată de hârtie (acestea sunt în fiecare departament), scrie pe producția de bunuri de date și trimite-l la depozit. În acest magazin, cumpărătorul însuși ia cumpărarea din depozit, ca și cum ar fi preluat o parte din sarcinile vânzătorului. În depozit mobilierul este deja ambalat în cutii plate de carton, unde se află în formă dezasamblată.
Astăzi, lucrătorii din domeniul comerțului înțeleg importanța unor astfel de activități de merchandising ca aspectul magazinului și folosesc diferite tehnici pentru a face cumpărătorul să meargă în jurul magazinului și să atragă atenția asupra produselor prezentate.
Unul dintre magazinele din Moscova era situat la etajul 2, cu o intrare de-a lungul unei scări laterale separate din holul comun. Primul etaj era ocupat de un alt magazin, intrarea lui fiind mai convenabilă.
Vizitatorii au vizitat în principal magazinul de la parter și doar o mică parte din ele au ajuns la magazinul de la etajul 2.
Figura 6. Amestecare mixtă
Magazinul în sine a fost împărțit arhitectural în două jumătăți de un arc, iar cumpărătorii au vizitat rareori a doua jumătate a magazinului. Lângă intrare a fost construită o jumătate de perete, care vizual nu a interferat cu intrarea, dar din interiorul magazinului "a ascuns" ieșirea. Pe acest semi-perete atârnă un "indice" original, care a schimbat în plus atenția cumpărătorilor pe arc și pe cea de-a doua sala. În afara și în interiorul arcului, a fost creată o iluminare de halbă de contrast care a fost finalizată în vitrine și contoare.
În plus, partea din față a arcului a fost eliberat din bunurile din domeniul comerțului, care, de asemenea, posibilitatea de a nu distrage atenția de la arcada. În interiorul a doua cameră prezintă un remodelare și tejghele a fost realizat astfel încât cumpărătorul a văzut fiecare dintre secțiuni, dar nu în totalitate. Modificările au fost efectuate atât în ordinea secțiunilor, cât și în sortimentul de bunuri. Ca urmare a acestor modificări, profitul magazinului a crescut cu 70%.
În general, pentru a spori competitivitatea societăților comerciale interne și posibilitatea de confruntare graba la piața noastră, lanțurile de retail străine trebuie să stăpânească tehnica de mărfuri, în primul rând pentru a începe cu un plan bine gândit dintr-o sală de tranzacționare.