Ospitalitatea, ospitalitatea, ospitalitatea rușilor

"Vă rog, bine ați venit la coliba noastră. "

Proverb folcloric rusesc, reflectând eticheta rusească, forma invitației de a vizita, salutul vesel al invitaților

Ospitalitatea rusă este bine cunoscută. Această noțiune este atât de importantă pentru cultura rusă, limba rusă este indicată prin trei cuvinte: ospitalitate, amabilitate, ospitalitate, ceea ce denotă calitatea deși aproape, dar încă nu destul de același lucru.
În primul rând, Radushi indică o bunătate și o îndemânare deosebită față de oaspeți: "Trebuie să aducem un oaspete în Rusia". Proprietarul este obligat să-și trateze oaspetele cu tot ce este mai bun în casa lui. Dar proverbul „Red gostyu- la fața locului roșu“ este exprimată printr-o regulă: vizitatorul este demn de un loc de cinste în casă. Desigur, ospitalitatea - este caracteristici specifice rusești nu în contrast cu, de exemplu, din franceză, a cărui zâmbitoare și prietenoasă - necesară calitatea oricărei persoane educate, indiferent de relația și percepția personală a situației.
În cuvântul ospitalitate în prim-plan - dorința de o persoană de a lăsa pe cineva în casa lui sau chiar să-l adăpost. Pentru o persoană ospitalieră, casa lui nu este o fortăreață, ci un loc unde este fericit să-i invite pe oaspeți. Și un oaspete pentru el - o bucurie în orice situație: "Deși nu bogat, dar fericit pentru oaspeți."
Hlebosolstvo- cele mai specifice e de calitate rusă, iar cuvântul venit din combinația de cuvinte „pâinea“ și „sare“ - Ba-ai viața de zi cu zi. Proprietarul de panificație îi place să-și trateze oaspeții, bucurându-se sincer că mănâncă mult și cu plăcere. Tratamentele pe masa lui ar trebui să fie variate și numeroase. Dacă sunteți invitați la casa rusă, iar pe masă nu a fost doar cafea sau ceai cu cookie-uri, atunci aveți dreptul de a găzdui acest apel ospitalier, prietenos (la urma urmei, el va zâmbi!), Dar nu și ospitalier. Lipsa de ospitalitate este condamnat de rusul, pentru că tradiția rusă „zvat- abilă și să știe cum să se distreze!“ Și „Pentru oaspeții de masă goale nu au pus.“ Despre proprietarul casei, care nu diferă ospitalitate, zvon populare vorbește ironic: „Skatertyu shake-uri, iar masa nu trebuie să fie!“ - sună ca o bătaie de joc lăcomia proprietarului, care a îndrăznit să părăsească oaspeții foame, încălcând astfel toate tradițiile și regulile de decență.

De ce bucătărie? Poate din cauza crizei eterne a locuințelor rusești, atunci când camerele sunt ocupate de copii și rude de dormit și vă puteți simți liber numai în bucătărie. Și poate și datorită iubirii rușilor pentru comunicare informală și mai intimă la masă. La urma urmei, nu este obișnuit ca ei să stea în sufragerie cu un pahar în mână și să facă lumina "conversații despre nimic".
Bucătărie - nu este doar un loc pentru a primi oaspeți, în special a celor care au „fugit la lumină“, și desemnarea atmosferă specială de prietenie, atunci când din frigider scoate tot ce este acolo, iar după masă sunt infinite „vorbesc despre lucrul cel mai important“ - politică, economie și despre cele mai importante probleme. Aceasta este o formă de comunicare spontană, caracteristică tuturor locuitorilor Rusiei, și nu numai a Moscovei. Și în orice comunicare, rușii apreciază aceste calități: spontaneitatea, sinceritatea, naturalețea și căldura.
De multe ori, la prima reuniune a oaspeții oficiali de mare (la aeroport, în pragul casei.) A servit pe o tavă o bucată mare de pâine pe partea de sus cu un agitator de sare umplut cu sare Nu, nu atingeți tava! Trebuie doar să spargeți o bucată de pâine, să o dați în sare și să o trimiteți la gură. Chiar dacă complet și nu le place, chiar dacă cald ideea că v-ați întâlnit „cel mai înalt nivel“, „regește“ și, prin urmare, să maximizeze forma să-și exprime să-ți respectele mele. Știu că o astfel de onoare nu este toată lumea!
Amintiți-vă că, în fiecare caz, o vizită sau de a primi vizitatori aprecia nu numai sofisticare alimentară rusă și subtilitate vinului ca o atmosferă specială, caldă de comunicare. Și dacă doriți să organizați o petrecere sau recepție cu rușii, că acest aspect ar trebui să se acorde o atenție specială - în caz contrar toate eforturile tale pot fi pierdute în zadar. În ultimii ani, recepțiile în maniera occidentală au fost din ce în ce mai practicate în Rusia. Cu toate că astfel de metode sunt mai economice pentru organizatori și, uneori, este foarte eficient pentru crearea de afaceri și alte contacte, rușii sunt evaluate mult mai puțin senzație într-un cadru tradițional (la masă), mai încrezător și mai confortabil.