Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 223 kcal
- Proteine 5,3 grame
- Grăsime 4,1 grame
- Carbohidrați 39 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Orez lung cu 2 cani
- Roșii 3 bucăți
- Ceapă albă 1 cap
- Usturoi 2 cuișoare
- Ulei de canola 3 lingurițe
- Supă de pui 3 cești
- Sare la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Turnați orezul într-un vas de dimensiuni medii și clătiți până când apa devine clară. Mă spăl de 3-4 ori. Scurgeți apa și puneți orezul deoparte.
2. Roșiile, ceapa și usturoiul sunt răzuite în combinație. Am pus-o într-un castron de dimensiuni medii și în timp ce pregătim orez.
3. Luați o cratiță cu un fund gros, ulei de căldură de căldură la foc mediu, închizând bine capacul. Adăugați orezul și începeți să gătiți, amestecând constant, 5-7 minute, până când orezul are o nuanță de aur frumoasă.
4. Adăugați orez în piure de roșii și ceapă, amestecați până când amestecul devine o nuanță strălucitoare de portocal, aproximativ trei minute. Adăugați sare la gust.
5. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 8-10 minute până când sosul acoperă toată orezul și vedem bule de fierbere. Reduceți gazul la temperatura minimă, acoperă-l cu un capac dens și lăsați orezul să gătească timp de aproximativ 18-20 minute, până devine moale. Scoateți tigaia din căldură și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei timp de 10 minute. Bateți cu o furculiță și serviți. Bon apetit!