Pentru a face inimile de ciocolată (dulciuri) de unul singur nu trebuie să așteptați un motiv special. Nu te uita la calendar, sărbătoarea este munca noastră și constă în lucruri pline de bucurie. De exemplu, în mod neașteptat gătit de mâinile proprii de dulciuri delicioase. Și, apropo, să le simplificați: câteva utilități, puțină imaginație, o mână de bună dispoziție - și cei pe care îi iubești vor fi binecuvântați cu un cocktail de vitamine deghizat ca dulciuri naturale delicioase.
Cea mai ușoară modalitate de a vă măriți este să vă încercați în rolul de ciocolată. Veți putea atinge misterele care nu pot decât să fascineze, iar beneficiile unor astfel de distracții sunt multe - chiar și aroma dulciurilor reale de ciocolată ridică starea de spirit. Distribuiți dulciuri cu oameni apropiați de dvs. - această surpriză neașteptată îi va plăcea.
Pentru a pregăti dulciurile de ciocolată cu propriile mâini, veți avea nevoie de:
Rețeta pentru ciocolată
Nucile sunt de dorit să fie curățate imediat înainte de a face inimile de ciocolată: în acest caz își vor păstra prospețimea și vor fi cele mai benefice pentru organism. Imediat amânați acele nuclee care s-au întunecat sau s-au încrețit: pot da amărăciune.
Așezați piulițele împreună cu zahărul din vasul blenderului. Cu cât este mai mică măcinarea, cu atât va fi mai dulce textura viitoarelor dulciuri de ciocolată de casă.
În timpul topirii ciocolatei, nu neglija agitarea ei! Supraîncălzirea va avea un efect dăunător asupra gustului ingredientului și asupra consistenței acestuia, care joacă un rol-cheie în prepararea dulciurilor de ciocolată acasă.
Apoi, va trebui să acționați foarte repede: puneți conul în ciocolată caldă și amestecați masa. Nu excludeți alcoolul din ingrediente. În primul rând, cognacul dă o aromă bogată bomboanelor de casă făcute de mâini. În al doilea rând, este necesar pentru a egaliza textura masei dulci, pentru a elimina granulația.
Adăugați nucile de pământ, amestecați cu ciocolata.
Rezultatul este o masă plastică, din care ne vom sculpta propriile inimi de ciocolată.
Strângerea bucăților mici din amestec formează inimile rotunjite de la ele. În partea de jos a fiecărui bomboană, aproximativ un centimetru, introduceți o scobitoare sau un bol de lemn.
Formarea inimilor este, apropo, destul de ușoară, chiar dacă nu există abilități speciale de modelare - până când nu se termină întregul amestec de ciocolată și nuci. Lucrarea principală este finalizată - trimiteți tratamentul timp de o jumătate de oră la frigider pentru îngheț.
Se toarnă puțină cacao sau roșie în farfurie și se rotește în pulberea parfumată deja dulciurile preparate. Acum știi cum să faci inimile de ciocolată ca un cadou la domiciliu și să le poți găti singur în orice moment.
Încercați să faceți inimi delicioase bomboane cu mâinile tale! Veți plăti această delicatețe! Și cei dragi vor fi neobișnuit de mulțumiți de acest dar.
