Stafidele sunt fructe uscate de struguri. Proprietățile utile ale produsului sunt cunoscute din profunzimea secolelor. Acesta a fost folosit pentru a consolida sistemul nervos și ca un sedativ bun. Fructe uscate aproape nu diferă în ceea ce privește proprietățile de struguri proaspeți, deoarece acestea conservă 70-80% vitamine și 100% microelemente. Mai multe detalii despre beneficiile și prejudiciile produsului pentru corpul uman vor fi prezentate mai jos.
Care este compoziția și caloricitatea produsului?
Stafidele sunt bogate în carbohidrați, fibre, zahăr, acizi organici și într-o mică cantitate conțin proteine și grăsimi. De asemenea, conține o cantitate uriașă de vitamine, cum ar fi vitaminele A, B, P, C, E, K; minerale - potasiu, calciu, magneziu, cupru, fier, fosfor, clor.
Conținutul caloric al stafidei este foarte ridicat, în 100 g. Există aproximativ 283 de calorii, deci nu este recomandat să-l abuzezi. Cel mai caloric soi este Jambo. Aceste fructe uscate ar trebui să fie consumate de sportivi, după o perioadă lungă de antrenamente extenuante sau la oameni care se angajează în muncă fizică grea, deoarece conține glucoză și fructoză, care asigură organismului energie.
Utilizarea stafidei pentru corpul femeilor și bărbaților
Este una dintre cele mai utile tipuri de fructe uscate. Practic nu diferă de strugurii proaspeți, deoarece conservă 70-80% vitamine și 100% microelemente. Există patru tipuri: de lumina (alb, fără sâmburi și de dimensiuni mici, este cel mai popular stafide), inchis (albastru, negru, maro), lumina de măsline de culoare (galben, pe de o piatră), mari (cărnoase, foarte dulce).
Produsul este conținut într-o cantitate mare, nu numai de potasiu, dar, de asemenea, elemente, cum ar fi sodiu, fosfor, magneziu, calciu, fier si vitaminele B1, B2, B5, stabilind că sistemul nervos și îmbunătățirea somnului.
Stafidele sunt recomandate pentru febră, anemie, boli ale sistemului digestiv și probleme renale. Acesta conține o cantitate suficientă de proteine și grăsimi, care sunt necesare pentru organism. Mai ales produsul este util pentru cei care se confruntă permanent cu stres fizic. Atleții sunt adesea recomandați să includă în dieta fructe uscate cu miere și nuci.
Calciul și fierul, care sunt în cantități suficiente, ajută la lupta împotriva osteoporozei și a anemiei cu deficit de fier la femeile gravide. Utilizarea va ajuta de asemenea la menținerea sănătății părului în timpul sarcinii. Beneficiile stafidelor sunt foarte bune pentru mamele care alăptează. Dacă îi amestecați cu nuci, atunci acest produs poate fi utilizat pentru a crește lactația.
Datorită numărului mare de vitamine și oligoelemente, are multe proprietăți utile și medicinale.
- Creșterea în greutate. Acest produs este recomandat sportivilor sau celor care doresc să schimbe structura corpului. Acesta conține o cantitate mare de fructoză și glucoză, care saturează organismul cu glucoză, se recomandă, de asemenea, să mâncați oameni care efectuează lucrări fizice grele.
- Anemia. Utilizarea stafide este menținerea unei cantități mari de fier și vitamine B, care contribuie la formarea de sânge.
- Sexualitate. Este un instrument eficient pentru stimularea și stimularea libidoului. Acesta conține aminoacizii arginină, care, după cum se știe deja, sunt utilizați în tratamentul erecțiilor. Utilizarea oferă o mulțime de energie, deci este recomandat să-l utilizați pentru slăbiciune sexuală.
Contraindicații și daune potențiale
Toată lumea știe că strugurii sunt foarte calorici. Și în costum, concentrația de zahăr este de 8 ori mai mare decât în struguri. Întotdeauna trebuie să cunoașteți măsura, folosind orice fructe uscate. Delicacy ar trebui să fie aleasă cu grijă, înainte de cumpărare, deoarece beneficiile și răul depind de calitatea acesteia. Înainte de utilizare, trebuie să se înmoaie o jumătate de oră și apoi să se clătească bine. Dulceata nu este recomandata persoanelor cu ulcere gastrice.
Se poate da copilului o stafide întunecată și ușoară
Felul, ca și alte fructe uscate, este foarte util, conține un număr mare de vitamine. De asemenea, este disponibil pe tot parcursul anului, iar dvs. puteți lua cu el o plimbare. Copilul nu va simți foame și poate fi o alternativă bună la dulciuri.
După cum se știe deja, costumul conține fibre și fier, ele îmbunătățesc imunitatea, deci este recomandat copiilor săraci. Este mai bine pentru un mic copil să aibă un fruct uscat tăiat în bucăți, astfel încât el să nu sufoca. Dacă copilul mestecă bine mâncarea și poate să-și păstreze spatele, atunci puteți da întreg. Nu uitați să vă curățați bebelușul după ce ați băut, deoarece conține mult zahăr.
Tratamentul cu struguri uscați
În tratamentul popular al stafidei este foarte apreciată datorită proprietăților sale medicinale. Se utilizează în tratamentul diferitelor boli, cum ar fi tusea, frigul, bronșita, durerea inimii. Medicii îl recomandă pentru întărirea corpului, mai ales după ce suferă de boli grave.
Proprietăți utile pentru tuse, bronșită, răceli
40 de grame de stafide spălate trebuie înmuiate în apă rece timp de 50 de minute. Apoi, apa este drenată, iar boabele înmuiate trebuie să fie mâncate înainte de a merge la culcare, în mod necesar, beți-o cu lapte fierbinte.
100 de grame de stafide trebuie turnate cu apă clocotită și infuzate timp de aproximativ 10 minute. Scurgeți lichidul de infuzie într-un pahar și adăugați 1 lingură de suc de ceapă. Băutura rezultată trebuie să fie beată în timpul zilei timp de 30 de minute. înainte de fiecare masă. Această procedură durează până la vindecarea completă.
Cum se utilizează pentru inimă
Acest produs dulce este foarte bun pentru inima, întărește mușchiul inimii, de aceea este recomandat să folosiți următoarea schemă: 2 kg de stafide fără sâmburi, trebuie să se spele bine și uscat, și împărțit în două părți. Primul kilogram ia exact 40 de bucăți, întotdeauna cu o jumătate de oră înainte de micul dejun. Dupa ce mananci prima jumătate a anului, al doilea kilogram ar trebui, de asemenea, să mănânce înainte de micul dejun pe stomacul gol, numai reducerea numărului de boabe de zi cu zi consumate 1 buc. De exemplu, în prima zi mâncați 40 fructe de pădure, a doua zi 39, etc.
Un amestec de stafide, caise uscate, prune si nuci si alte retete pentru sanatate
Vitamina "bomba", constând dintr-un amestec de prune, caise uscate, stafide și nuci, va sprijini starea de imunitate la nivelul corespunzător. Pentru a pregăti, luați un pahar cu fiecare dintre fructele uscate, 1 lamaie rasă și 5-7 linguri de miere. Toate ingredientele sunt măcinate printr-un măcinător de carne. Compoziția rezultată este transferată într-un vas de sticlă și depozitată în frigider (până la șase luni). Este nevoie de 1-2 lingurite, creșterea consumului în unele cazuri poate fi de până la 4 linguri. Eficienta este deosebit de eficienta in timpul sezonului rece.
În plus față de produsele de mai sus uscate fructe de padure perfect combinate cu brânză de vaci și iaurt. În acest caz, masele de coacere rămân un produs caloric.
Stafide pentru slabire
După ce sa familiarizat cu conținutul caloric al produsului, ideea vine în minte că el și dieta sunt lucruri incompatibile. Dar nu vă grăbiți la concluzii, sa dovedit științific că substanțele conținute în nm contribuie la împărțirea grăsimii la nivelul taliei. Stafidele în porții mici sunt foarte potrivite pentru gustări, deoarece potoli rapid senzația de foame.
Pierderea în greutate este, de asemenea, promovată de perfuzia pregătită de stafide și fân. Veți avea nevoie de 200 g de struguri uscați și 200 de grame de fân, fiecare ingredient se toarnă în mod individual 1 litru de apă clocotită. După răcire, atât tulpina și tulpina într-un recipient mare, apoi se adaugă 200 mililitri de Holos. Infuzia trebuie administrată o jumătate de oră înainte de mese timp de trei săptămâni.
Dar nu uitați truismul: totul este bun în mod moderat. În acest caz, utilizarea fructelor uscate vă va afecta pozitiv numai sănătatea.
școala a scris câteva cuvinte pe tema "Struguri umedi, uscați"