Rețete de gătit non-alcoolice
poanson moale la rece pentru 6-8 persoane - oală smalț de 4 litri umplut cu apă (3,5 L) a fost încălzit la foc mic, prin dizolvarea zahărului în ea (0,3 kg), se fierbe, se continuă încălzirea timp de 5-6 minute. Apoi se toarnă ceai negru puternic (3/4 ceasca). După răcire, se toarnă într-o cană de lut și se pune în frigider pentru răcire. Adăugați suc de lămâie (0,25 L) și portocaliu (0,35 L), conserve de ananas (225 g), ghimbir (1L), lămâi și portocale felii (2 bucati), cuburi de gheata. Se toarnă în ochelari și se decorează cu cireșe.
Non-alcool punch de mere (4-5 porții)
- - folosim 0,5 suc de mere și 1-2 mere la discreția noastră
- - 0,5 litri de buton de ghimbir sau folosim limonada de ghimbir
- - Puteți folosi suplimentar felii de citrice, dar acest lucru este opțional
Gătiți într-un castron mare, amestecând sucul cu amestec de ami. Serviți pentru a primi mai bine cu ornamentele de fructe. Acest tip de pumn cu mere, ca un înlocuitor pentru sucuri în pachete.
Pumnul de afine pentru 10 persoane - poate fi servit la rece sau la cald. În funcție de aceasta, a fost adăugată apă rece sau apă caldă (0,15 L) la 0,6 litri de suc de afine si portocala, scortisoara (jumatate lingura), ghimbir (sfert lingura). Pe un pumn rece adaugă cuburi de gheață pentru a decora afine, albuș de ou bătut, o crenguta de menta si zahar pudra. Punchul fierbinte este încălzit și decorat cu felii de portocale și lamaie.
- „Inima de aur“ - 1 portiune a poansonului este simplu de fabricat, constând dintr-un amestec de suc de cireșe (1/2 cana), piersica si lamaie (4 linguri).
copii moi pumn - pentru prepararea cafelei și infuzat 0,5 litri de apă clocotită cu două lingurițe de ceai de calitate. Preparați ingredientele: dezghețați 0,15 kg de căpșuni; măr, curățat și tăiat în cuburi; Tăiați portocaliu în sferturi și jumătăți de felii, dintre care jumătăți se folosesc pentru ștanțare pe marginea sticlei; tăiat din rădăcina de ghimbir aproximativ 20 mm. Ingrediente preparate se toarnă într-o cratiță email, se amesteca cu zahar (0,15 kg), se adaugă un vârf de cuțit de scorțișoară, dacă se dorește, suc de lămâie (1 pahar), ceai filtrat, 2 minute pentru a pune pe un foc mare. După încălzire, încălziți tava înfășurată și insistați-vă la căldură timp de 1 oră. Distribuiți la cani de lut, 1/3 din care se umple cu fructe și 2/3 - suc. Este o băutură ușor pregătită și gustoasă la masa festivă din compania cu copii și teetotale.