Pentru a face o omletă bogată și bogată, adăugați câteva ingrediente vegetale, cum ar fi dovlecelul și roșiile. Omelette este grozav pentru micul dejun sau pentru cină ușoară. Vă recomand să gătiți!
INGREDIENTE
- Dovleceți 1 bucată
- Tomate 2 bucăți
- Ceapă 1 bucată
- Ceapa verde Pentru gust
- Ouă 3 bucăți
- Smântână 2 Art. linguri
- Uleiul de masline la gust
- Sare Pentru gust
- Piper Pentru gust
Ceapa tăiat în jumătăți de inele și se prăjește în ulei de măsline până când este transparent.
Zucchini tăiat în felii subțiri, puneți pe ceapă, sare și turnați puțină apă. Rotiți sub capac până când este moale.
Puneți roșiile deasupra, tocați până când se înmoaie.
Deschideți capacul și lăsați lichidul să se evapore. Apoi stropiți cu busuioc și ceapă verde tăiată.
Am bătut ouăle cu smântână și sare. Umpleți acest amestec cu legume într-o tigaie, gătiți până la îngroșarea vasului. Bon apetit!