și acum metoda actuală de curățare a rapanilor - folosindu-vă rapanii să fie licitați și nu cauciucați)))
noi le-am încercat, probabil, - și fierte cu scoici - și scos cu ajutorul suc de lămâie și înmuiate decât poți. dar sa oprit exact pe asta
pentru început, bineînțeles că prindem rapi. spargeți armura sau pur și simplu utilizați un cuțit și o furcă pentru a scoate mijlocul din coajă în sine.
ar trebui să fie așa - carcasele mici alunecă la atingere. dacă sunt atât de gătite - vor deveni ca o talpă din cauciuc și nimic nu-i va ajuta să se înmoaie. în plus, această culoare neagră - nu arată foarte prezentabil)))
care ar elimina mucusul, ar trebui să avem o rescriere bună cu sare de masă. adormiți cu sare în proporție de 1: 1
și un bun trei. apoi spălați-l și repetați procedura.
Masha, (poți să o faci?), Dar nu știi să știi cum să curăți cochiliunea unui strat de calcar? Inima îmi sânge când o arunc. La urma urmei, multe meserii pot fi făcute. L-am întrebat pe mai mulți comercianți care vindeau scoici deja prelucrate, comercializate de rapani, dar sunt tăcuți, ca și partizanii.
situație familiară))) a încercat să gătească în suc, apoi freca burete greu pentru vase de spălat - dar, așa-așa - o mulțime de manipulare. Eu, de asemenea, atunci când mă uit la aceste mâncărime „deșeuri“))), dar prezentarea cât se întorc nu știu.