Hrănire terapeutică cu fosfaturia


// Acasă Nutriția corectă Nutriția cu fosfaturia

Fosfaturia este excreția acidului fosforic și a sărurilor de calciu (fosfați) în urină. Cu fosfaturia, există o încălcare a echilibrului acido-bazic față de alcaloză, precum și pierderea fosfatului de calciu ușor solubil. Fosfaturie se dezvoltă din cauza încălcării raportului de calciu și fosfor în urină datorită creșterii excreției calciului în urină, cu pierderea valențele acide ale corpului. Mecanismul originii fosfaturiei este direct legat de activitatea vitaminei D și de funcția glandelor paratiroide. Starea funcțională a sistemului tubular de rinichi nu are o importanță mică.

Fosfații de potasiu și sodiu se dizolvă în urină, care are atât reacții acide, cât și alcaline. Fosfații de calciu și magneziu nu se dizolvă în urină, care are o reacție alcalină.

Alocați fosfatria adevărată. care apar în bolile în care calciul din sânge și metabolismul fosforului (boala Hodgkin, hiperparatiroidism, tubulopatia și colab.), și fals. Excesul de leac bacterian în urină, de exemplu, cu cistită sau cu nutriție excesivă cu legume. Creșterea excreției fosfatului în urină cu mai mult de 20 mg / kg pe zi este o indicație pentru numirea unei diete.

Acidificarea urinei și restricționarea în alimentația alimentelor bogate în calciu este cea principală în tratamentul fosfaturiei. Din dieta, sistemul nervos excitator exclude gustări acute, alcool, condimente. Dacă fosfaturia este însoțită de hipersecreție gastrică, nu sunt permise produse care stimulează funcția secretorie a stomacului.

Stabilit ceai slab fiert, cafea slaba cu o cantitate mică de cremă, ouă, pâine, ulei vegetal și unt, supe de carne, supă de pește, pește sau carne în toate felurile, preparate din făină, fructe și legume care conțin o cantitate mică de valențele de calciu și alcaline (dovleac, sparanghel, mazăre).

Gustări de pește destul de mici, hering ușor sărat, unele pești conservați sunt permise. Berry și fructele sunt limitate în dietă (se recomandă merele acru, afinele, afinele, coacăzii roșu și negru).

Puteți mânca obiecte mici într-o cantitate mică de aluat.

Articole similare