Mulți oameni cheltuiesc mulți bani pe alimente. Am elaborat pentru mine o serie de măsuri care reduc costurile. În timp, dacă respectați în mod clar aceste măsuri, obțineți economii decente. După părerea mea, cei mai mulți bani economisesc delicatese extra non-cumpărare. Și așa,
- la magazin pentru a merge strict cu lista de achiziții, care trebuie să fie în prealabil (eu asa: pe foaia de frigider, ea scris acele produse care au încheiat, astfel încât să nu va cumpăra prea mult), faceți o listă cu cele mai bune pe stomacul plin, și încet,
- să vă revizuiți dieta, să introduceți mai multă crudă în ea, sunt mai ieftine decât, de exemplu, carnea sau peștele, puteți găti multe din ele (bine, asta e de exemplu)
- Am găsit într-un loc unde puteți cumpăra carne mai ieftin, pește, carne de pui, ouă (din păcate, toate vândute în locuri diferite, dar dacă mă duc undeva, cred că imediat, în loc să fie să cumpere ouă drumul meu sau ulei de floarea soarelui )
- de exemplu, pește este diferit, puteți cumpăra soiuri mai ieftine - hering, saury, cod, somon roz. Dacă vrei sărat, poți să-l sare singur
- la fel cu carnea, îl puteți cumpăra pe oase, va fi oarecum mai ieftin decât carnea
- legumele și alte produse sunt întotdeauna mai profitabile pentru a cumpăra în vrac, cel mai important lucru este de a oferi condiții de depozitare, altfel nu va fi nici un folos
- gătiți și puneți pe plăci la fel de mult ca o persoană va mânca, puteți adăuga mereu mâncare, apoi aruncați resturile (cred că aceasta este o regulă foarte importantă)
- să refuze produse gustoase, dar dăunătoare și costisitoare, cum ar fi chips-uri, diferite cookie-uri etc. bomboane mâncăm puțin, le cumpărăm rar, fructe mai bine condimentate și fructe
- încercați să nu cumpărați alimente congelate, acestea sunt mult mai scumpe decât cele proaspete (de exemplu, amestecuri de legume)
- în loc de sucuri etc. băuturi pentru a găti la compote acasă (înlocuiește și sodă și sucuri), va fi uneori mai ieftin
- practica arată că supa de gătit este mai ușoară, mai ieftină și mai profitabilă decât pregătirea celui de-al doilea curs. Deci, puteți găti cu succes un piure de supă în loc de al doilea fel de mâncare
Desigur, este necesar. Și mai devreme nu mi-am putut permite să cumpăr tot ce vroiam într-un hipermarket sau pe piață, și acum chiar mai mult.
Practic, desigur, delicatesele ating.
Și, din păcate, acum, în categoria lor, și mai mult sau mai puțin normale cârnați și brânză de cădere de calitate acceptabilă.
Dar nu salvez în detrimentul calității produselor. Într-un alt mod îl salvez.
De exemplu, în loc să cumpăr păstrăvi sau somon ușor sărate, eu cumpăr același pește congelat, și sarea însăși este scumpă, dar în două, sau chiar în zhva și jumătate ori mai ieftină!
În cazul în care cârnați fără proteine vegetale și alte deșeuri a devenit prohibitiv de costisitoare - lăsați-le să mănânce ei înșiși, și voi cumpăra mai bună carne de naturale de două ori mai ieftin și de sudură.
Iubitorii de iaurt, dacă cineva nu știe - puteți să-l cumpărați o singură dată și să vă pregătiți din acest borcan un produs foarte umed de lapte acru pentru viață, la prețul laptelui.
Și chiar și o fată de iaurt special nu trebuie să cumpere! Doar diluați un iaurt viu într-un litru de lapte cald, puneți-l într-un loc cald - și opt ore mai târziu, dimineața, aveți deja un litru cu mai mult de iaurt. Exact la fel ca francezii! Aruncați înapoi 150 de grame și fermentați un nou litru de lapte, iar restul - mâncați și așa - până când vă veți plictisi.
Puteți salva pe alimente, dar trebuie să o faceți cu înțelepciune. Orice gunoaie este pentru un ban - atunci nu sunt suficiente bani economisiți pentru medicamente.
A remarcat corect că nu puteți merge la magazin foame, doar apuca o mulțime de exces. Este recomandabil să faceți un meniu pentru câteva zile și, de preferință, o săptămână. Efectuarea unui meniu, determinarea produselor de care aveți nevoie și cumpărarea acestora numai. Alocați o sumă mică, pe care le puteți permite anumite libertăți nu din listă (uneori trebuie să vă răsfățați). Fierbeți apă și beți sau instalați un filtru de apă, în loc să cumpărați apă îmbuteliată. Încercați să preparați alimente nu o singură dată, dar cel puțin pentru câteva zile. De exemplu, cursul principal pentru două sau trei zile, și să-l în fiecare zi diferite feluri de mâncare. Fie că este vorba de o farfurie laterală și de feluri de mâncare rapidă de bază (o cratiță de hrișcă și cârnații, preparate de casă înghețate - de exemplu, chifle)
Avem, de asemenea, o mulțime de bani pentru alimente, dar când "viața se apleacă" începem să salvăm și se dovedește că nu există unde să meargă. Dar, imediat ce se adaugă bani, vă relaxați și din nou curg în această gaură incomprehensibilă. Este vorba despre capacitatea de a vă controla și de a vă stabili prioritățile.
Metoda mea este în acest fel. Am aproape de casă supermarket-uri din patru rețele diferite. În trei dintre ele puteți cumpăra carduri cu discount. Și acum mă duc la aceste magazine de două ori pe săptămână, bine că sunt aproape unul de altul și cumpăr mâncare. Nu cumpăr produse ieftine, dar economisesc reduceri. De fiecare dată când există reduceri în aceste magazine - una pentru ceva, una pentru cealaltă și a treia pentru o treime. Și în plus, economiile substanțiale sunt date de reduceri la cardurile de discount (în "Bystronom", de exemplu, este de 15%). Astfel, este posibil să cheltuiți mai puțin, să cumpărați produse de calitate și nu gunoaie ieftină.
Pot să spun că reușesc destul de bine să salvez mâncarea și, în același timp, să hrănesc familia în mod gustos și divers. Iată principalele reguli de economisire a produselor:
- Planificați întotdeauna cu atenție meniul timp de o săptămână. Apoi, întotdeauna știu ce produse trebuie să cumpăr și în ce cantități. Deșeurile spontane cu un meniu săptămânal gata nu se întâmplă. În plus, este de asemenea convenabil pentru că știți deja dimineața cum să vă alimentați familia pentru cină și puteți mânca bulion sau legume pentru o salată dimineața înainte de lucru.
- Nu cumpărăm niciun fel de delicatese la magazin (produse de patiserie grase, prăjituri, prăjituri cu o perioadă de depozitare nerealistă). Toată bucătăria delicioasă. Am o întreagă selecție de rețete simple și rapide pentru plăcinte și cookie-uri. Un producător de farmacii și un producător de paine mă ajută.
- Nu cumpăr cârnați, cârnați, alimente convenționale. După cum se spune, cea mai ieftină mâncare este o bucată de carne. Aceasta este într-adevăr așa. Mă gătesc găluștele la domiciliu, găluște, zîmbi, chifteluțe. Toate acestea merg mult mai ieftin decât magazinul, și chiar despre calitate, cred că nu merită să vorbim.
- În sezonul de legume și fructe mă străduiesc să stochez tot ce pot. Sunt înghețarea, uscarea, conservele și porturile în cantități imense. Ca urmare, în timpul iernii ne cu legume și preparate din fructe. Fructe congelate ajuta, în general, foarte mult, adăugați-le la compoturi, brânză de vaci, plăcinte, caserole. Atât gustoase cât și utile.
Aici, astfel de modalități simple îmi permit să salvez pe un aliment fără a afecta calitatea.
În legătură cu creșterea prețurilor pentru produse și, în același timp, salariile câștigate anterior trebuie să fie salvate pe tot.
Avem, de asemenea, o situație cu 5 mii de utilități și orice altceva este literalmente mâncat, avem, desigur, doi copii, luăm în considerare și faptul că nu suntem prea lacomi. (de exemplu, pot să fac cu fiica mea pentru cină doar prima și ceva pentru ceai)
Pe ceea ce salvez, eu cumpar ceva pentru ceai, care este mai usor, daca este posibil, eu, si merge mai ieftin si mai voluminos.
Ați îndepărtat de la o dietă un cârnaț constant (la noi este syrokopchenaja), o dată pe lună vom lua și nu mai cumparam.
Pentru soțul de lapte de porridge mic dejun (atât de ieftin și, în general, îi iubește), carnea prin timp, sau mai degrabă într-o zi cel puțin. De exemplu, bucățele de astăzi și mâine sunt doar paste în sos sau cartofi cu brânză în cuptor fără carne. Doar orez cu legume, conserve (fasole, vinete si orice fel de gust)
Ei bine, este necesar să stocheze de conservare din vara, dă o mulțime la fel.
Să cumperi carne și să gătești ceva ca chiftelele este mult mai ieftin decât să cumperi cârnați și cârnați în fiecare zi. Chiar și în loc de cârnați, puteți pregăti, de exemplu, carnea în aluat. Scurtându-se pe porțiuni mai mici, fără ambiguități. De asemenea, am foarte mulți bani pentru tot felul de dulciuri și cookie-uri, încerc să cumpăr obișnuitul, fără niciun "clopot și fluier". Astfel de cookie-uri sunt mai ieftine, și în mod semnificativ mai nutritive, de exemplu fulgi de ovăz.
Puteți salva pe alimente fără pierderi în ceea ce privește calitatea, varietatea și valoarea nutritivă în următoarele moduri:
- Nu mai vizita cafeaua. Ei bine, este evident. Gatiti acasa, luati de asemenea mancare pentru a lucra.
- Nu mai sunt produse semifinite. Ele sunt mai scumpe și sunt umplute cu aditivi dăunători, sare și zahăr. Există atât de multe rețete simple care permit 15-20 de minute pentru a pregăti mâncăruri delicioase și bugetare pentru întreaga familie.
- Cultivați cerealele: linte, fasole mungă, hrișcă verde, năut. Este gustos, ieftin și o mulțime de vitamine, și mai puțin de a cumpăra mai apoi legume mai scumpe. Adăugați-le la salate. Poți să crești secară, ovăz și mei, dar sunt mai ferme, e mai bine să faci niște smântână într-un mixer cu verdeață diferită, cum ar fi pătrunjelul și mărarul.
- Oamenii se confruntă cu mai puțină mâncare, dacă este gustos, și durează mai mult păstrează o stare bună. Stabiliți cu claritate ce gusturi și condimente aveți și nu le distrugeți. Apropo, în acest caz veți deveni mult mai puțin sare și zahăr alimentar.
- Obțineți obiceiul de a consuma în mod regulat grăsimile potrivite. Apoi, veți restructura gustul și nu veți fi atât de trădători pe yummies scumpe, cum ar fi chips-uri, cârnați și semințe de floarea-soarelui prăjite. Și imunitatea va fi mai bună, metabolismul și bunăstarea. Mai bine la fiecare 3 luni pentru a cheltui pe o sticlă scumpă de ulei de nuci sau seminte de in, și o dată pe săptămână pentru a cumpăra migdale crude, avocado si o felie de pește roșu decât este adesea vizitat în departamentul de mezeluri, brânză și cârnați.
- Mănâncă mai ales aceste trei tipuri de cereale: fulgi de ovăz, hrișcă, orz de perle. Acestea sunt cele bugetare și, în același timp, cele mai valoroase tipuri de cereale pentru setul de substanțe necesare.
- Creșteți pe fereastră preferatele dvs., dar nu ierburile și condimentele ieftine. De exemplu, patrunjel, rozmarin, busuioc verde și purpuriu, menta.
- Pâine ia cel mai simplu, cum ar fi ucrainean pentru 13 ruble. Are o compoziție excelentă și o valoare nutritivă excelentă, nu există aditivi nocivi și coloranți, iar prețul este doar fabulos.
- Urmăriți reduceri online în supermarketuri mari și mergeți la cumpărături numai în ele și strict pe listă.
- Încercați să nu recrutați legume și carne pentru utilizare ulterioară la o reducere, cu excepția cazului în care aveți de gând să luați o mulțime de oaspeți sau să faceți recoltare / congelare sezonieră. Tot ce nu ai timp să mănânci înainte de al distruge sunt bani aruncați. Oamenii aruncă mult mai multă mâncare decât își dau seama.
- Cumpărați numai produse de bază și pregătiți-vă să pregătiți rețete de la ei. Acest lapte, ouă, pâine, carne, făină, păsări de curte și pește în forma sa originală și întreaga bucată sau carcasă, un set standard de legume supă și proaspete pe salată - castraveți, roșii, verdețuri. Nu cumpărați în magazine ceea ce puteți face despre ele. Sami varza kvas, castraveți de sare, apoi fiecare vinaigret este destul de ieftin.
Lista poate fi infinită. Știi: ar fi o dorință, dar va exista întotdeauna o cale!