sare, piper la gust.
La cina ieri am avut clatite de cartofi cu ceapa. Anterior, au iubit astfel de draniki, dar au uitat complet de ele. Aici am restaurat reteta si l-am preparat. Sa dovedit atât de crocantă de sus, și moale înăuntru. Faptul că Luke nu lasă cartofii să se întunece și este mai bine să gătești pentru felul de mâncare pentru a le amesteca rapid cu cartofii. Deci, avem aproximativ 14-15 bucăți.
Pregătirea clătitelor de cartof cu ceapă.
1. Tăiați bine ceapa.
2. Cartofii trei pe o răzătoare. Dacă doriți clătite crocante, atunci trebuie să frecați pe o răzătoare mare (ca mine), și dacă vă place gros, moale, apoi în medie. Cartofii împrăștiați trebuie să fie răniți.
3. Se amestecă ceapa cu cartofi.
4. Solim, puțin piper.
5. Scoateți ouăle și adăugați ceapă și masă de cartofi.
6. Adăugați făina.
7. Se prajesc într-o tigaie bine încălzită timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Sunt obișnuit să pun la gratar prajituri pregătite, draniki pe o farfurie, acoperită cu un șervețel. Deci, excesul de ulei se îndepărtează.
Clatite delicioase, apetisante, cu ceapa gata preparata. Și, bineînțeles, nu este nimic mai bun decât smântână pentru ei
De asemenea, vă sugerăm să încercați clatite de cartofi împreună cu pateu de ficat. Cred că ar trebui să fie gustoase și satisfăcătoare) Și pe dulce - face rapid și a pus în cuptor pentru a coace - banana keksiki.