Sunt sigur că suntem cu toții iubim chifle dulci cu zahăr cu aluat, reteta cu o fotografie pe care vreau să-ți ofer. Cineva din copilarie le-a copt bunica, cineva le-a cumparat la magazinul de cereale, cineva a tratat un vecin bun.
Această coș de patiserie simplu este populară pentru toți: copiii, părinții lor, vârstnicii. Care este secretul său? De ce este atât de popular? Probabil din cauza frumuseții sale, forma sa originală, tobe stratificate, care sunt ascunse în glazură dulci și sărate.
În magazine puteți găsi cu ușurință această patiserie, dar de ce este făcut? Ce este inclus în compoziția sa? Emulgator, retardant de creștere mucegai, acid și făină de soia - aceasta nu este o listă completă de ingrediente pentru aluat copt.
Dacă doriți să obțineți o rochie apetisantă și utilă, aflați cum să faceți aluat de la aluatul de drojdie acasă!
În cartea culinară Imprimare Descarcă rețeta (pdf)
1 culinar deja pregătit acest fel de mâncare am, de asemenea, fierte
Ingredientele
Drojdie uscată 8 g
Unt 60 g
Tabel de măsuri și ponderi
preparare
chifle pe lapte
Să începem să facem casă de casă cu zahăr pe bază de rețetă, cu fotografii pas cu pas. Laptele se încălzește până la temperatura corpului
Adăugați sare și zahăr
Adăugați 1/2 cești de zahăr, sare
adăugați drojdie laptelui
adăugați ouă în lapte
ou și unt moale. Se amestecă bine.
aluat pentru chifle delicioase
Introduceți făina în amestecul lichid, bateți aluatul cu mâinile și puneți-l într-un loc cald (timp de 30-40 de minute). După ce aluatul este bun, amestecați-l din nou și lăsați-l timp de 40 de minute.