Supa supa de ciuperci se obtine cu branza topita, trebuie adaugata cu zece minute inainte de terminarea procesului de gatit.
Din plăcile topite de brânză poți să pregătești niște snack-uri minunate, umplându-le cu un gust potrivit, carne tocată. Poți să pregătești calla cu umplutură de morcovi și stingi de ardei roșu bulgar.
Din brânza topită, puteți găti o grămadă de mâncăruri delicioase, la fel de simplu. și mai festiv.
A doua opțiune: o salată simplă de brânză topită.
Să luăm pentru salată: brânză topită - 200 g,
Mazăre verde (conservată) - 250 g,
Oua fierte - 3 buc.,
A treia opțiune: supa din brânză topită poate fi foarte ușor și rapid gătită literalmente într-o chestiune de minute. În apă clocotită se prepară brânză, se pune cartofi, apoi ceapă, morcovi, legume congelate asortate. Mai ales delicios se dovedește, dacă există semințe tinere de porumb și conopidă. În loc de legume congelate, pun adesea ciuperci - ciuperci, ciuperci de stridii, ciuperci albe.
A patra opțiune: găluștele se pot găti în bulion cu brânză topită și ceapă prăjită. Dacă doriți, puteți adăuga ciuperci prăjite.
A cincea opțiune: o paste apetisantă cu hering și brânză topită. Luăm file de hering, 2 brânză topită, 3 morcovi gătiți, 150 g unt. Toate ingredientele sunt măcinate într-o mașină de măcinat cu carne sau mixer și amestecate.
În doar o jumătate de oră de la coacerea brânzei topite, puteți găti aici o plăcintă atrăgătoare și foarte apetisantă, roșie.
Vreți să-l încercați? Apoi continuați:
3 oua de pui intr-un mixer impreuna cu 0,5 lingurite. sare si 1 lingura. l de zahăr;
3 brânză topită (am luat coaja de brânză "Prietenie"), dacă sunt foarte moi, cu o furculiță și, dacă este greu, apoi grătar pe o răzătoare medie;
Acum trebuie să amestecați deja ouă bătut, brânză rasă sau frământată cu 4 mese. cabane. chefir. Adăugați 1 linguriță. muștar, condimente picante, ardei grași - toate acestea pentru gustul tău. Poți să te iubești mai mult?
7 tabel. o lingură de făină cernută împreună cu 1,5 lingurițe. coacere pulbere adauga la masa de brânză-ou ;! []
Forma de copt este umpluta cu unt - crem sau vegetal, punem aluatul in el, netezim si, daca se doreste, il adaugam cu un amestec de ierburi uscate, presand usor acest amestec in aluat;
Acum, această prăjitură poate fi coaptă, dar într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute.
Salată "gustare evreiască"
De ce sunt așa zis, nu știu. Știu acest nume și rețeta din copilărie.
Ca o continuare a acestei rețete, puteți pregăti un alt fel de mâncare.
Tăiați o bucată de pâine albă în bucăți, împrăștiați-le cu un strat subțire de unt natural, puneți un strat de "gustare evreiască" deasupra și coaceți în cuptor la căldură scăzută.
Brânza se topește din nou, apoi se întărește pe pâine. Astfel de sandvișuri pot fi luate împreună cu tine la un picnic sau la lucru. Delicios!)
Puteți folosi doar o singură brânză în loc de "gustarea evreiască". Dar trebuie să fie neapărat firesc și natural în compoziție. În caz contrar, brânza topită modernă cu componente de soia și proteine vegetale pur și simplu nu se va topi (sau se va dizolva în supă)
Din brânza topită puteți face sandwich-uri delicioase. Pe o bucată subțire de pâine, frecați cu usturoi, puneți o bucată de cârnați, carne, pui fiert, roșii, brânză de plastic și încălziți-vă într-un cuptor cu microunde timp de câteva minute. La morcovii rasiți cu usturoi, puteți adăuga brânză fuzibilă. Supa delicioasă de ciuperci poate fi pregătită cu o pereche de brânză topită. Gatiti ciupercile, adaugati carne tocata carne tocata si o pereche de branza topita, sezon verde. Pentru a pregăti această supă, puteți să luați ciuperci proaspete sau uscate, ciuperci, agare miere, alb. Brânzeturile cel mai bine să ia o grăsime bună, cel mai bun din Hochland. Produsele noastre de brânză, cum ar fi brânza de prietenie, sunt foarte puțin solubile în bulion.
Mai presus de toate, îmi place ideea de lavash cu brânză topită. Există multe opțiuni.
De exemplu, în zilele de sărbătoare mă gatesc adesea în felul acesta:
Iau lavash, l-am împrăștiat cu brânză topită, smear cu un cuțit. Eu iau mărar sau patrunjel și stropește-l. Apoi răspândiți plăci subțiri de somon sau păstrăv. În analiza finală, oprim lavash-ul într-o rolă. Apoi tăiați-o cu cercuri groase.
Nu puteți folosi pește, ci doar să împrăștiați brânză și să stropiți cu verdele.
O masă foarte simplă și gustoasă, ca aperitiv, va arăta perfect pe masă.
Puteți găti, de asemenea, pizza cu brânză topită. În acest caz, trebuie să fie pătată pe aluat (pizza prăjitură), și deasupra pune toate ingredientele.
Familia noastră este foarte îndrăgită de supa din brânză topită. Rețeta este foarte simplă. Brânza topită se toacă fin și se pune într-o cratiță, se toarnă apă rece, în același timp se pun cartofi tăiați și tăiați fin. Când cartofii sunt jumătate sudate, să începem o mică vermicelli, ca o opțiune - supa din pliculețe. Se gătește până se pregătește. Puteți adăuga prăjituri de morcovi la sfârșitul gătitului. Sare la gust. În timpul gătitului, brânza se topește și se dizolvă în bulion. Bon apetit.
Știu sandwich-uri foarte simple și gustoase.
Aproximativ atat sa arate