Înainte de a găti grosurile de lemn trebuie să fie eviscerate, apoi smulse și ușor arse. Apoi, se poate lăsa timp de 2 ore în apă puțin sărată, după care apa se scurge și se înmoaie carnea de lemn de mare din marinada cu adaos de vin roșu. Astfel, puteți scăpa de gustul caracteristic.
Pentru gătit, este mai bine să utilizați o cratiță cu pereți groși sau cazan.
Cazanele de nuci trebuie fierte timp de 3 ore.
Pentru a găti un cuib de lemn într-un multivark, trebuie mai întâi să fiți prăjit prin selectarea modului "Coacere" și setarea timpului - 40 de minute. După aceea, selectând modul "Quenching", gătiți încă 2 ore.
Din călușul de lemn puteți găti o supă delicioasă. Puneți carnea în apă rece, adăugați bucata de ceapă în 4 bucăți și gătiți. În timpul gătirii, trebuie să îndepărtați în mod constant spuma.În timp ce carnea este gătită, este necesar să se facă o prăjire - morcovi și ceapa să se prăjească în ulei. Și după 2 ore de gătire, lemnul de lemn trebuie să iasă din bulion, să se răcească, să se împartă în porții și să se pună din nou în bulion. Apoi adăugați cartofi, și la sfârșitul de gătit pune în supă de prăjit și condimente.
Carnea de lemn de cocos conține un număr mare de substanțe utile și oligoelemente. Carbunele din lemn de carne fiartă poate fi de asemenea folosită pentru salate.