Cartofii francezi excelenți se obțin în aragazul cu presiune multivarker Redmond RMC-M110. Încercați - nu veți regreta!
Pentru a face astfel de minunate cartofi prajiti, noi si eu vom avea nevoie de:
- Cartofi -6 buc. (Am un cartof tânăr)
- Ulei vegetal - 600 ml
- Sare, piper negru, mirodenii
Tăiați cartofii în benzi. Puteți să sare, piper chiar la început sau la sfârșitul gătitului. Gustul nu va fi afectat 😉
Puneți cartofii în coșul de prăjit. Din moment ce coșul de prăjit este mic, împărțiți porțiunea de cartofi pe jumătate. Vom prăji mai întâi o porție de 3 cartofi, apoi restul de trei. Desigur, porțiunea totală poate fi mărită la fel de mult ca și cum ar trebui să îi hrăniți pe cei care vor să guste cartofi prăjiți.
Turnați uleiul vegetal în castronul ascuțitorului multivarker. Apăsați butonul HOT / FRIITURE. Lăsați uleiul să se încălzească timp de 3-4 minute. Instalați coșul de prăjit în castron cu cartofii. Se prăjește cartofii cu capacul deschis până la crusta de aur dorită (minute 10-12).
Anulați modul apăsând butonul ÎNCĂLZIRE / CANCERE. Scoateți coșul cu cartofii pregătiți din ulei, fixați-l pe vas timp de 1-2 minute și lăsați uleiul să se scurgă. Apoi scoateți-l din castron, presărați cu sare și condimente, dacă nu ați făcut acest lucru la începutul gătitului. Se amestecă, se întinde pe plăci.
Uimitoare cartofi prăjiți pot fi serviți atât separat cât și cu ceea ce va dori acum sufletul și fantezia dvs. 🙂
Atenție, cartofi prăjiți sunt pregătiți! Bon apetit!
