Ce este necesar pentru gătitul maghiar
- 1 pachet de aluat de drojdie
- 1 pachet de brânză de vaci
- 1 ou
- 2 linguri de zahăr
- 1 sac de vanilină
Fă aluatul
De obicei, cumpăr acest aluat de drojdie de umflaturi în avans și păstrați-l în congelator. Înainte de a coace maghiarii din el, îl iau din congelator și lăsați-l timp de 1 până la 2 ore la temperatura camerei.
Decongelați aluatul, îl iau din sac și îl rog cu grosimea de 0,5 cm.
Aluatul laminat este tăiat cu un cuțit ascuțit în pătrate.
Gătitul de umplutură
Pentru umplutura luam branza de vaci. adauga-i zaharul, 1 ou. un plic de vanilină. Toate se amestecă bine până se netezesc.
Maghiară cu brânză de vaci - cum le fac
Pe piețele de aluat de drojdie, am impus aproximativ o lingură de desert de masă caș.
Apoi conectați capetele opuse, apoi conectați celelalte capete opuse. Se pare ca asta.
Terminat maghiarul a pus pe o foaie de copt, uns și a pus-o într-un cuptor preîncălzit (temperatura de 200 ° C, timp de 15-20 de minute). Cât de mult să coaceți, totul depinde de cuptorul dvs. Uneori, uitați-vă în cuptor și verificați modul în care merge procesul de coacere. Dintr-un strat de test de drojdie de puf, se obțin 20 de maghiari.
Ei bine, asta e tot, maghiarul nostru sa dovedit a fi frumos, moale și parfumat. Rudele sau oaspeții dvs. vor fi bucuroși să guste această patiserie delicioasă împreună cu ceaiul fierbinte, de exemplu, cu ceai-karkade.
Chiar sper că vom continua să comunicăm mult timp, blogul va avea multe articole interesante. Pentru a nu pierde, abonați-vă la știrile din blog.
Fiți sănătoși! Cu tine ai fost Taisia Filippova.