Reguli de etichetă la masă.
Pentru a vă simți încrezător și confortabil la o petrecere, trebuie să cunoașteți estetica comportamentului la masa festivă. Nimeni nu ar dori să fie considerat o persoană necultivată în compania unor persoane apropiate sau colegi. Eticheta de la masă păstrează în sine cea mai bogată istorie și cultură a omenirii. Regulile etichetei de la masă sunt maniere bune care trebuie respectate în momentul mâncării.
Noțiunea de etichetă a venit la noi de la francezi. În secolul al XVI-lea, fiecare oaspete înainte de masă a adus o listă de reguli de etichetă la masă, așa-numitele "etichete". În acel moment cuvântul "etichetă" nu exista, iar regulile au respectat deja tot ceea ce a fost considerat o tradiție.
Regulile etichetei de la masă pentru diferitele popoare diferă semnificativ, toate au propriile lor tradiții, caracteristici naționale. Există reguli generale, ele sunt una și fiecare persoană care respectă ele însele trebuie să le cunoască.
1. În primul rând, femeile sunt invitate la masă, urmate de bărbați.
2. Întârziere pentru o masă festivă nu poate fi, se spune despre manierele voastre rele, arată lipsa de respect pentru alți invitați.
3. La masă trebuie să vă așezați cu atenție, împingând ușor scaunul înapoi. Nu stați foarte aproape de masă, pentru alți oaspeți, lăsați o mică distanță, astfel încât să fie convenabil să mănânceți, să stați.
Eticheta de comportament la masă.
1. La masa festivă, poziția brațelor aplecate la coate de pe masă nu este permisă, doar pentru o femeie, uneori, pentru o perioadă scurtă de timp, este permisă plasarea coatelor pe masă.
2. Produsele din aluat ar trebui să fie mâncate ușor cu mâinile, spargerea bucăților, nu puteți tăia cu un cuțit, nu este acceptat să mușcăți pâinea.
3. Nu vă puteți întoarce în mâinile ochelarilor de vin, a tacâmurilor.
4. Când mănânci, nu se apleacă prea mult la masă, aduceți cu ușurință furculita, lingura cu alimente la gură. Nu vă grăbiți în timp ce mănâncați, mâncați încet, nu cocoșați, nu beți.
5. Amintiți-vă că furca trebuie să fie ținută în mâna stângă, cuțitul în dreapta. Până în prezent, este atât de obișnuit să mănânci feluri de mâncare din carne și clătite.
6. Cuțitul nu este folosit când mănâncă paste făinoase. În acest caz, mâncați cu o furculiță și o lingură.
7. Bucatele de pește sunt de obicei consumate cu o furculiță, crabi cu mâini, creveți cu furculiță, homari special concepuți pentru acest scop cu pensete.
8. Inghetata. budinca mânca linguri de desert.
9. Nu este corect să mănânci cu un cuțit, nu este permis să-l aduci în gură - este un ton rău.
10. Nu poți face o conversație, dacă mănânci, este de asemenea nespus să stai cu spatele la vecinul de pe masă.
11. Dacă doriți să încercați oricare dintre feluri de mâncare, dar nu puteți ajunge la ea, cereți unui vecin de pe masă să vă ajute.
12. Nu puteți pune un șervețel pe gulerul de haine, trebuie să-l puneți pe genunchi. Serverele sunt necesare pentru ca hainele dvs. să rămână curate în timpul mesei, își șterg buzele, tacâmurile, rujul.
13. Puteți fuma la masă numai dacă este stipulat în prealabil înainte de sărbătoare și dacă toți oaspeții nu vă deranjează.
14. La masă, nu se poate vorbi despre boli, lucruri neplăcute care pot reduce pofta de mâncare.
15. Când se termină banchetul, puneți tacâmurile în conformitate cu regulile: puneți o plapumă și o lingură pe placă, un șervețel pe partea dreaptă.
16. Nu puteți face comentarii dacă știți regulile etichetei.
17. Nu uitați să le mulțumiți proprietarilor mesei pentru o masă minunată.
Respectați eticheta comportamentului corect la masă și veți fi tratați cu respect, respect.