Recent, mama mamei a decis că era timpul să planteze orez. Au desemnat o zi. De asemenea, m-am înscris la lucru. Am vrut să știu pe pielea mea ce înseamnă să lucrezi pentru 300 baht pe zi pe teren, 5-6 ore într-o poziție îndoită))
Cu o săptămână înainte, ploile au continuat fără întreruperi, dar într-o zi de orez era neașteptat de însorită. Taiki a fost nemulțumit, Moo a spus că era mai ușor să lucrezi în ploaie. Am fost 6-7 persoane și toți sunt rude. În principiu, este logic: este mai bine să vă dați banii.
Cultivarea orezului pe etape
Deci, am aflat că orezul este plantat în două etape. Prima etapă - semințele de orez sunt pur și simplu aruncate într-un câmp plin cu apă. Acolo germinează. Nu este greu și a fost deja făcut acum o lună-două.
A doua etapă. Varza de orez cu o înălțime de până la o jumătate de metru este scoasă din pământ, bandajată în snopi, vârfurile sunt tăiate pentru a face să fie netedă și frumoasă) și să planteze confortabil. Stepfather Moo, un mare Thai sănătos, a organizat toate aceste scripete pentru noi, le-a târât pe o bară lungă în acele domenii în care am plantat.
Orezul este plantat astfel: 3-4 lăstari de orez sunt luați, iar aceste răsaduri sunt lipite în pământ. Vreau să spun, în noroi. Deoarece câmpul este inundat și reprezintă niște ciuperci murdare, acoperite cu apă. Și astfel stați îndoit și bastoane, beți beți la o distanță uniformă unul față de celălalt. Pentru mine nu a fost ușor - am lucrat ultima oară la dacha din grădină, probabil în copilărie. Au plantat trei câmpuri mici. În timpul muncii, mai presus de toate, mi-a fost frică de două lucruri: să-mi rup spatele, și că aș călca pe cineva acolo sub apă. De când mama Moo a văzut șarpele în apropiere și apoi în timpul muncii. Dar în cele din urmă am fost mușcat doar de niște furnici cu aripi negri. Locul mușcăturii a rănit și a mâncat timp de aproape o săptămână.
Desigur, am lucrat pentru mulțumiri. Moo și cu mine nu suntem plătiți. Acest lucru este normal, pentru că luăm constant orezul de la ei să mănânce. Orezul din Thailanda este alcătuit din mai multe soiuri, dar toate localurile cresc doar o singură - orez coajă, pe care oamenii din Thailanda îl iubesc foarte mult. În general, orezul gustos nu este doar modul de gătire, ci, după cum sa dovedit, este un tip distinct de orez. În Moscova, nu am întâlnit niciodată așa ceva. Mom Moo a spus că în 4 luni va recolta.
În cele din urmă, totul a decurs, nu m-am rupt de pe spate, dar muschii din spate al șoldului mi-au acționat pentru următoarele trei zile. Moo era mai bolnav decât mine, așa că nici mersul în mod normal nu putea și i-am dat medicamente dureroase.
Moo și mama ei se odihnesc și au o gustare.
