Una dintre cele mai semnificative probleme ale timpului de astăzi este lipsa catastrofală a timpului în tot ceea ce facem, astfel încât să nu fie, chiar dacă se pare că avem timp să mâncăm, transformăm-o într-o cursă.
După cum puteți ghici, toate acestea se termină nu numai cu stres, ci și cu consecințe distrugătoare pentru corpul vostru.
Cel mai simplu mod de a vă restabili armonie și sănătate corpului dvs. este să învățați să mâncați încet și să faceți primul pas spre el acum! Nu vă faceți griji, nu este așa de dificil cum v-ați imaginat. În plus, puteți stăpâni treptat acest obicei, de exemplu, începe prin a mesteca încet și apoi de învățare să se bucure, fiecare mâncat o bucată.
În ceea ce privește "cheltuitul" nu de data aceasta, va dura destul de mult timp, dar efectul va fi pur și simplu fenomenal.
În general, mișcarea "Slow Food" ("Slow Food" sau "Slow Food") a luat naștere în Italia cu douăzeci de ani în urmă. Această mișcare a avut drept scop combaterea mișcării consumatoare de alimente "Fast Food" ("Fast Food" sau "Fast Food"). Deci "Fast Food" nu este "Slow Food" pentru tine!
Nu contează dacă doriți să vă schimbați stilul de viață, să vă îmbunătățiți sănătatea, apoi puteți vedea mai multe motive pentru ce merită să începeți să mâncați mai lent.
Iată câteva motive pentru care merită să faceți:
- Scapa de excesul de greutate (pierde in greutate). Un număr mare de studii au stabilit relația dintre viteza cu care mâncăm și cantitatea de calorii pe care o absorbim. Motivul pentru aceasta constă în impulsurile pe care stomacul le trimite către creier. Atât de frecvente binges spun că creierul înțelege că am mâncat deja când am mâncat! Dacă începeți să mâncați încet, atunci acest lucru nu vă amenință, deoarece creierul dvs. vă va înregistra saturația pentru mult timp înainte de a mânca prea mult. Deci, dacă doriți să pierdeți în greutate, pierdeți toate extra, apoi urmați această regulă simplă: "Mănâncă încet!". Și, de asemenea, nu uitați de calitatea alimentelor. Este mai bine să mănânci puțin, dar calitativ.
- Placere. Acesta este un aspect suplimentar pentru ceea ce mâncăm. Dacă mâncați fără plăcere, dacă mâncărurile frumoase și gustoase pe care le absorbi, precum și fast-food-ul, atunci care este motivul? Aromele alimentelor delicioase ne atrage, așa că învățați să vă bucurați nu numai de aromele care ne-au atras, ci și de mâncarea. Tot ceea ce este necesar pentru acest lucru - este mai lent, mestecând bine o bucată cu bucată. Transformați mesele în spectacole gastronomice, explorați felurile câte unul, încet și cu plăcere, în timp ce nu consumați neapărat cantități mari. Învățați să gustați alimente - acest concept reflectă complet înțelegerea alimentelor lente.
- Digestia. Măcinarea intensă și alimentația lentă vă vor permite sistemului digestiv să nu vă confruntați cu stresul. Cu mâncare rapidă, de multe ori nu mestecați și înghițiți bucăți mari, ceea ce face ca digestia să fie dificilă și complică activitatea întregului tract digestiv. Utilizați alimente lent pentru a restabili sistemul digestiv.
- Reducerea stresului. Mâncarea lentă este un exercițiu de mindfulness, mai ales la începutul învățării. Veți învăța să fii aici și acum, în loc să fugi după ce gândurile tale în paralel împing o bucată în gură. Concentrându-se pe moment, veți scăpa de tensiune și veți aduce fericire nu numai în viața voastră, ci și în viața oamenilor apropiați de voi.
- Renunțați la mâncare fast-food și graba zilnică. În epoca noastră de anxietate, tensionată și, într-un fel, o viață haotică, suntem din ce în ce mai mult supuși influenței culturii fast-food-ului. Ne transformăm în oameni nesănătoși, stresați și nefericiți, grăbindu-se grăbit prin viața lor la un galop. Mâncarea liniștită, mâncarea de calitate vă va permite să vă uitați la viață într-un mod diferit. Umpleți-l cu bucurie, plinătate. Orice stres și grabă ne duc la gol. Modificați-vă stilul de viață spre bine, simțiți nu numai gustul mâncării, ci și gustul vieții în sine!