Dacă aveți un grătar pe cabană, construit din cărămizi, atunci cel mai logic lucru pentru a construi un coș de fum din aceeași cărămidă.
În primul rând, pentru claritate, voi da un exemplu de fotografie în care gratarul este alcătuit în întregime din cărămidă și are un coș de cărămidă similar.
În mod tipic, pentru a pune partea cuptorului din grătar și coș de fum, folosind o cărămidă specială pentru cuptor, de exemplu, vată de foc, care este capabilă să reziste la temperaturi ridicate. Pentru a pune această cărămidă, aveți nevoie de o soluție specială, pe care o puteți cumpăra în magazin, sub forma unui amestec uscat, care poate fi diluat numai cu apă sau puteți să vă pregătiți singuri o soluție specială de argilă.
Pentru ultima versiune a soluției veți avea nevoie de:
- lut roșu
- nisip de râu ascuțit
- ciment
- apă.
Înmuiați lutul timp de câteva zile cu apă. După patru până la cinci zile de lut, se amestecă într-o stare acidă uniformă, se adaugă nisip cernut și puțin ciment. Soluția trebuie să fie suficient de groasă. Pentru a verifica densitatea, puteți folosi următoarea metodă - luați soluția pe mistrie și înclinați-o la un unghi de 45 de grade, soluția va aluneca încet din mistrie.
Raportul dintre componentele soluției de argilă este aproximativ următorul:
5 părți argilă + 3 părți nisip + 1/2 parte ciment + apă.
Coșul de deasupra părții cuptorului este așezat, începând cu primul rând care se îngustează. Cărămidă de-a lungul înălțimii coșului de fum este așezată plat. Fiecare serie succesivă se îndreaptă spre o îngustare, dar nu brusc, astfel încât toate cărămizile rândurilor care se scurgă ulterior se află constant pe rândurile anterioare.
Numărul de rânduri care se duc la constricție va depinde de lățimea părții cuptorului din brazier.
De exemplu, în fotografie, care este dată mai sus ca exemplu, un astfel de număr este de șapte și apoi merge direct în conducta dreaptă a coșului de fum.
Foarte des, chiar înaintea primului rând de așezare a conductei drepte, este instalată o supapă, prin intermediul căreia este posibilă reglarea tracțiunii. Acest lucru este foarte convenabil, mai ales pentru cei care și-au adaptat gratarul nu numai pentru prăjirea cărnii și a peștelui peste un foc deschis, ci și pentru fumat. În fotografie, acest loc de instalare a porții este închis cu un fascicul de lemn. Dar cred că deja ați înțeles unde trebuie instalată o astfel de supapă.
Apropo, iată o opțiune în care puteți vedea locul pentru o asemenea supapă în coș:
Înălțimea coșului poate ajunge până la doi metri, în funcție de designul grătarului.
Când coșul de fum zidărie urmează, astfel încât peretele său interior era soluția netedă și nicăieri în exces a rămas în cusăturile vor fi mai lin decât suprafața interioară a căminului, inferioare la acestea se vor funingine depozite, care corodează pereții coșurilor.
Acest lucru ne-am gândit la opțiunea unui coș de cărămidă, dar în plus față de acest design, se poate folosi și un coș de metal, care este construit în funcție de dimensiunea gratarului. Materialul pentru un astfel de coș poate fi oțel rezistent la căldură, care nu numai că rezistă temperaturilor ridicate, dar nu se teme de oxidare de la produsele de ardere.
Voi da mai jos un exemplu de imagine schematică a unui grătar cu o țeavă de metal.
Raportul dintre dimensiunile pentru un grătar care are ca rezultat această schemă este cea mai optimă pentru funcționarea construcțiilor de grădină date și pregătirea oricăror feluri de mâncare pe foc deschis.
Moderatorul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Depinde de felul de aragaz-gratar.
De exemplu, un cuptor de metal-gratar.
Sub fixarea țevii de coș este prevăzută o conductă de ramificație,
a marcat linia roșie.
Selectați conducta de coș de fum ușor mai mare decât diametrul țevii ramificației de ieșire a cuptorului.
Next „plantare“ conducta de evacuare a gazelor arse de etanșare rezistentă la căldură, în funcție de lungimea conductei de evacuare (lungimea este calculată în mod individual, este necesar să se țină cont și de mărimea cuptorului și cuptorul unde este acest lucru nu este în căutarea tracțiune bună, horn prea înalt este un minus pentru grătar).
Conectarea la conducta de ramificație poate fi sigilată cu un cablu de azbest, de asemenea, puteți fixa cu o clemă.
Dacă vorbim despre un grătar din cărămidă, atunci întregul cuptor este construit împreună cu hornul, acesta este tipul de abordare care nu este adevărat.
Aveți nevoie de comandarea unui anumit cuptor-gratar, aveți nevoie de calcule preliminare pentru înălțimea coșului, secțiunea transversală.
Adică, un grătar de cărămidă și un coș de fum, acesta nu este posibil (nu chiar) să pornească construcția cuptorului și să nu știe ce ar trebui să fie coșul de fum.
Aici este o comandă și un coș de fum, inclusiv un aragaz-gratar.
Pe rândul 22, începem să formăm arcul cuptorului cu o îngustare treptată.
Apoi, pe a 30-a rând, arcul devine un coș de fum, o zidărie cu coș de fum, cu un pansament, conform ordinii și calculelor pentru înălțimea țevii.
- Opțiunea unu. Șemineu pentru un grătar începe să se răspândească de la circa 18 rânduri. Fiecare rând următor din zidărie se îngustează pe jumătate. După rândul 28, instalați o arc de caramida sau o cutie de metal.
- Opțiunea doi. Deasupra deschiderilor cuptorului se așeză 3 rânduri de cărămizi refractare. În plus, pereții din față și din spate reduc, atunci când o așează, jumătate din caramida, pe o parte cu un sfert. După 6 rânduri, instalați conducta de fier.
- Rețineți că înălțimea coșului trebuie să se potrivească cu zidaria de 14 rânduri de cărămizi. Apoi tragerea va fi bună.