În procesul de gătit, se alocă o varietate de produse de ardere, care pot afecta negativ sănătatea umană. Capacele prinde fumul, mirosurile și fumul care vin din sobă, împiedică răspândirea lor prin bucătărie și pătrund în încăperile adiacente.
Lipsa unei hota de bucătărie afectează, de asemenea, starea camerei în care se prepară mâncarea. Grăsimile și funinginea se așeză pe tavan, pe pereți și pe fațada mobilierului de bucătărie, reducându-și durata de viață.
Astăzi, hoods, ca orice alt tip de tehnologie încorporată, sunt foarte populare. Nici o bucatarie noua nu poate face fara achizitionarea ei. Capacele vin în diferite dimensiuni și culori diferite, satisfăcând orice solicitare. Hotele de bucătărie sunt ajutați excelent în orice cameră. Ele pot fi plane, încorporate și cuplate.
Toate hotele funcționează în două moduri: purificarea aerului (trece prin filtrul de cărbune și se întoarce deja curățat) - acest proces este numit și "recirculare"; și, de fapt, extractorul (îndepărtarea substanțelor străine și a mirosurilor, cu racordarea la conductă, scoasă în arborele de ventilație).
Una dintre caracteristicile principale ale hotei de bucătărie este lățimea acesteia. În nici un caz nu trebuie să fie mai mică decât lățimea suprafeței plită a aragazului, altfel capota va fi mult mai puțin probabil să prindă evaporarea. Cele mai comune modele de hote - lățimea de 60 și 90 cm corespund doar lățimii plăcilor standard.
Reguli pentru plasarea capotei:
- deasupra sobei cu gaz - 75-85 cm
- deasupra electricului - 65-85 cm
Dacă capota va fi plasată semnificativ mai mare, trebuie să selectați un model mai puternic decât se pare prin calcule.
Alegeți tipul de hota
Astăzi există șase tipuri de hota de bucătărie:
țară
Potrivit pentru bucătării cu fațade din lemn stratificat. Carcasa cu o formă piramidală sau figurate din plastic, vopsită în culori deschise, partea inferioară este decorată cu o placă de lemn, adesea cu un raft.
clasic
Acesta îndeplinește cerințele celor mai multe bucătării, este potrivit pentru mobilier cu plastic, fațade din lemn. Corpul metalic este simplu, conic sau piramidal în formă, în culoare: alb, negru, oțel inoxidabil, "aur", cupru.
manufacturable
Proiectat pentru a da bucătăriei un sunet modern mai clar. Carcasa metalică are o formă foarte diversă, decorată cu elemente de sticlă.
șemineu
Capacele de șemineu sunt montate pe perete sau pe tavan de deasupra aragazului, au o formă de șemineu (cupola). Această clasă este împărțită în trei tipuri: clasic, tehnologic (cu sticlă), "țară" - încadrată de un copac. Capacele de șemineu sunt diverse în design, au o gamă largă de forme, dimensiuni și culori. Ele se disting prin strictețea și eleganța liniilor, forma laconică, designul progresiv și materialele moderne, printre care sticla securizată și oțelul de înaltă calitate. Diferențele din seria de modele ale companiilor de producție se referă în principal la parametrii tehnici, calitatea producției, parametrii motorului, metodele de control.
Cele mai comune sunt astăzi hoods domed (tip cămin). Aceasta, de regulă, modele clasice cu un cadru sub forma unei baruri de lemn sau a unui șorț sculptat. De asemenea, în hotele din oțel inoxidabil de modă și cu panouri din sticlă. Capacele cupolelor sunt montate deasupra aragazului de pe perete. Gama de dimensiuni variază de la 50cm la 120cm. Defectele esentiale nu le fac. Ele sunt atractive (un număr mare de modele și forme - o cupolă, un dreptunghi, un trapez) și sunt funcționale.
built-in
Capacele încorporate sunt montate într-un dulap suspendat de bucătărie, astfel încât conducta de aer se ascunde în interior. Numai partea inferioară a capotei cu carul glisant sau cu panoul staționar inferior rămâne vizibilă. Datorită acestui design, hotele încorporate sunt un element modest și funcțional, care completează interiorul bucătăriei. Panoul retractabil mărește suprafața de admisie a aerului și facilitează controlul.
Astfel de modele sunt modeste și necostisitoare, nu acoperă întreaga suprafață a plăcii (acestea nu trag aburul din fața suprafeței de lucru) și, prin urmare, sunt ineficiente. Acestea sunt potrivite numai pentru persoanele care nu acordă prea multă atenție menținerii unui climat sănătos în bucătărie. Capacele cu un panou glisant nu diferă în ceea ce privește bogăția de culori și modele, deoarece corpul lor este ascuns în spatele ușii raftului.
Plată (agățată)
Montat pe un perete sub un dulap de bucătărie suspendat sau fără el pe o sobă. Capacele de suspensie sunt utilizate în principal ca agenți de curățare a aerului. Cel mai simplu și mai ieftin tip de hote. Montat pe perete sub dulapul de bucătărie sau fără deasupra aragazului. Puterea acestor extractoare nu este de obicei foarte mare și funcționează în principal în modul "recirculare".
colț
Instalat într-un colț al bucătăriei. Astfel de extracte economisesc in mod semnificativ spatiul bucatariei si ii confera un stil neobisnuit si rafinat.
Insula (detașată)
Principalul avantaj al hotelor insulare este amplasarea lor liberă în spațiul de bucătărie. Pentru o funcționare eficientă, este important ca capota să fie amplasată direct deasupra plităi. Prin urmare, hotele de pe insula, atașate direct la tavan, sunt combinate în mod ideal cu plită liberă.
