Sfeclă roșie este o legumă foarte utilă care este folosită pentru gătit și pentru scopuri industriale. Se prepară zahăr, se pregătesc diverse feluri de mâncare delicioase și se folosesc, de asemenea, ca hrană pentru animale. Această rădăcină poate fi stocată pentru o lungă perioadă de timp în subsol. Recoltarea, colectată în toamnă fără probleme, survine până la începutul verii.
În zilele noastre, sfeclă în creștere în câmp deschis, morcovi. și alte legume, sunt angajate în multe ferme și comercianți privați. Pentru această cultură, nu trebuie să creați condiții de seră, cum ar fi cultivarea roșiilor. Deoarece se dezvoltă bine chiar și în regiunile de nord. Planta iubește căldura, deci nu este necesar să vă grăbiți în primăvară cu însămânțarea. Temperatura prea scăzută poate provoca procesul de armare, în urma căruia se poate opri dezvoltarea rădăcinilor. Semințele germinează la o temperatură de + 7-10 grade. Dacă sunteți interesat de sfecla în creștere și îngrijire pentru care nu ia mult timp, vă puteți încerca cu ușurință în această afacere.
Selectarea unui sit pentru însămânțare
Sfecla este foarte solicitantă pentru compoziția solului, spre deosebire de sparanghel. prin urmare, pentru a asigura un randament ridicat, este necesar să se facă îngrășăminte ușor digerabile. Cultivarea acestei culturi este potrivită pentru orice tip de sol, cu excepția solului acid și a solului. Varianta cea mai ideală este pământul de nisip sau pământul, precum și cernoziomul luminos.
Rădăcinile culturilor pot fi cultivate după cereale, castraveți, fasole, ceapă, roșii, verdețuri. După cartofi, varză și alte tipuri de sfecla, nu se recomandă să se planteze soiuri de masă. Această plantă coexistă perfect în același câmp cu morcovi sau cu ceapă.
Pregătirea semințelor
Dacă decideți să faceți cultivarea sfeclei în țară, înainte de însămânțare este necesară pregătirea corespunzătoare a semințelor:
- Calibrați pentru a selecta cele mai mari semințe;
- Înmuiați inoculul;
- Creșterea semințelor;
- Șlefuirea, decontaminarea și acoperirile nu sunt neapărat, dar experții recomandă să nu treceți peste aceste etape de pregătire.
Semințele umezesc la o temperatură de 20-22 de grade. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie turnate într-o pungă de pânză de bumbac și lăsate în apă timp de 1-2 zile. Schimbați apa din rezervor la fiecare 8 ore. Când apar primele lăstari, semințele trebuie uscate într-o stare liberă. Dacă pregătiți corect semințele, primele imagini vor apărea mult mai repede. Semințele preparate sunt plantate în a cincea zi.
Semințele sunt semănate în sol pre-preparat la o adâncime de 4-5 cm. După însămânțare, este de dorit să se efectueze ambalarea. Lățimea rândurilor este de 30-70 cm. Pentru a obține produse timpurii, puteți utiliza o plantare timpurie sau sub-iarnă, precum și o metodă de răsaduri.
Cum să crească răsaduri de sfeclă?
În regiunile nordice, unde vin răcelii precoce, tehnologia de cultivare a sfeclei este semnificativ diferită. Aici, această cultură utilă este cultivată prin răsaduri. Eficacitatea acestei metode este că perioada de vegetație a sfeclei este redusă cu 2-3 săptămâni. Datorită acestui lucru, recolta poate fi îndepărtată înainte ca înghețul să înceapă.
În cadrul grădiniței, alegeți un loc însorit, protejat de vânt și curenți. În aceste scopuri, puteți folosi o cutie mare sau un pat cu un adăpost arcuit din film. În zilele fierbinți, focarul este ușor deschis pentru ventilație. Înainte de a planta răsaduri în sol deschis, solul din pepinieră ar trebui să fie bine udat. Răsadurile sunt excavate cu o spatulă specială, după care. o parte din rădăcină este tăiată. Mulțumită acestui fapt, ei se răzbună repede. Pentru a se asigura că sfeclă nu depășește, distanța dintre rădăcini nu trebuie să depășească 8-10 cm.
Schema: soiuri de sfeclă
Această plantă este foarte dependentă de apă. În același timp, nu va muri fără umiditate, dar nu va produce o recoltă bună. Sfecla trebuie să fie udată pe măsură ce solul se usucă. Pentru ca apa să nu cadă pe frunze, este de dorit să se utilizeze metoda de stropire. După udarea pământului trebuie să vă relaxați. În timpul creșterii, plantele necesită udare abundentă de 3 ori pe săptămână. După formarea fătului, udarea poate fi redusă până la 1 oră. Înainte de recoltare timp de 30 de zile, udarea trebuie oprită. Astfel de condiții pentru cultivarea sfeclei sunt cele mai favorabile.
Deoarece această plantă îi place să mănânce, trebuie fertilizată la fiecare 14 zile. Ca un dressing de top puteți folosi cenușă sau organice.
Ingrasaminte de sol
După cum sa menționat deja mai sus, cultivarea sfeclei de masă va avea un randament ridicat și va aduce un profit bun numai dacă furnizați plantei suficiente elemente nutritive. Rădăcinile recoltează aproape toate elementele alimentare din sol, astfel că, după această cultură, este foarte sărăcită și necesită îngrășăminte. În timpul creșterii frunzelor este necesară asigurarea nutriției cu azot a solului. Acest lucru va îmbunătăți în mod semnificativ calitatea produsului și randamentul acestuia.
Cele mai populare soiuri
Sfeclă de masă poate fi rotundă, plană sau cilindrică.
Printre cele mai populare soiuri de sfeclă pentru cultivare ar trebui să se distingă:
- Minge roșie. Acesta este un soi ultra-matur, perioada de vegetație de numai 72-78 de zile;
- La Boheme. Soiul timpuriu, maturare după 70-80 de zile;
- Plat egiptean. Gradul mediu. Perioada de maturare este de 95-115 zile;
- Detroit. Rata medie de maturitate este de 100-110 zile;
- Cilindru. Soiul târziu - 120-130 zile.
Sfeclă furajeră
O astfel de cultură este folosită de obicei ca hrană pentru animale. Din aceasta, mesocarpages utile și nutritive sunt făcute pentru animale.
În prezent, aproape toți locuitorii din mediul rural, care țin vacă, porci, păsări de curte și alte animale, sunt implicați în cultivarea sfeclei de furaj. Această plantă nemaipomenită, care nu necesită o atenție deosebită. Cel mai important lucru este acela de a asigura în timp util plivirea și distrugerea dăunătorilor. În prima lună lăstari de sfeclă rădăcină dezvolta slab, dar nu fi supărat. Este suficient să hrăniți plantele și acestea vor câștiga forță.
Sfeclă de zahăr
De obicei, această legumă este cultivată în agricultura industrială. Zahărul se obține din acesta. Sfeclă de zahăr este foarte gustoasă, deci nu va fi superfluă într-o grădină privată. Tehnologia cultivării sfeclei de zahăr practic nu diferă de alte specii ale acestei culturi. Această plantă este rezistentă la frig și este nemaipomenită în îngrijire.
Recoltare și depozitare
Recoltarea este recoltată înainte de primele geruri, deoarece culturile de rădăcini se extind puternic de la sol și pot îngheța. Pentru recoltare, utilizați recoltători de sfeclă și stivuitoare de sfeclă. Combină de recoltat second-hand costă aproximativ 500 de mii de ruble. Noul echipament va trebui să cheltuiască peste 2 milioane de ruble. Încărcătorul vă va costa 1,5 milioane de ruble.
Pentru a semăna și a avea grijă de sfecla pe 1 hectar, veți cheltui 35-45 de mii de ruble. Prețul de cost al unui produs depinde în mare măsură de disponibilitatea echipamentelor, de condițiile meteorologice și de nivelul salariilor din regiunea dvs.
De la un hectar în condiții favorabile, puteți elimina 20-25 de tone de produse. Dacă vă udați și fertilizați în mod regulat, randamentul va crește la 50 de tone.
Pentru depozitarea sfeclei puteți utiliza:
La o temperatură de + 3-5 grade, rădăcinile pot fi păstrate până la începutul verii. Această legume unice vă va mulțumi toată iarna, iar proprietățile medicinale ale sfeclei roșii vor uita pentru totdeauna diferite boli.
Rezumă
Acum știi cum să crești sfecla în mod corespunzător, ca să te poți duce în condiții de siguranță în afaceri.
Pentru a colecta o recoltă bună și a face un profit, aveți nevoie de:
- Alegeți corect o varietate;
- Pregătiți solul pentru însămânțare;
- Îmbogățiți solul cu calciu și diverse oligoelemente;
- Asigurați o bună iluminare a paturilor;
- Slăbiți solul;
- Lămpi subțiri;
- Combaterea bolilor și a tuturor tipurilor de dăunători.
Dacă urmați aceste reguli simple, sfecla vă va plăcea cu randament excelent. Dacă ți-a plăcut ideea de a câștiga bani pe legumele în creștere, dăduți cu îndrăzneală la afaceri. Iar după o scurtă perioadă de timp, veți putea deveni fermier de succes.
Evaluați acest articol - (21 voturi de rating: 4.90 din 5)