Vreau să împărtășesc o rețetă delicioasă pentru gătit cartofii coapte cu vinete într-un multivariat.
Din moment ce iubesc aceste legume sălbatic, nu-mi pot imagina un fel de mâncare perfectă.
Deși acest fel de mâncare poate fi mâncat singur, este foarte gustos.
Pentru a face oferta de cartofi. apoi pielea neagră cu vinete trebuie îndepărtată, dacă doriți ceva mai clar, atunci este mai bine să lăsați-o, adăugați usturoi și piper negru măcinat.
Cartofi cu vinete în multivariate: rețetă
Vinete - 4 bucăți, sau 400 de grame (mici);
Cartofi - 4 bucăți sau 400-500 grame;
Usturoi - 2-3 cuișoare (opțional);
Ulei vegetal - 70 ml;
Sare, piper negru la gust.
Iată produsele de la care vom pregăti o minunată garnitură de legume: cartofi, vinete, usturoi, ulei vegetal fără miros.
Cartofi, vinete, usturoi și coaja. Așa cum am spus mai înainte, pielea de vinete poate fi îndepărtată și o puteți lăsa. Depinde cât de ascuțită și picantă doriți să obțineți felul de mâncare.
Apoi le-am tăiat în cuburi de dimensiuni medii.
Puneți cartofi și vinete într-o oală de multivarka. stoarcere usturoiul printr-o presă (sau plăci mici), se toarnă ulei vegetal, sare, piper și se amestecă bine toate că fiecare piesă este îmbibat din toate părțile.
Vom transforma multivarkerul în modul setări manuale, setați temperatura la 100 de grade și timpul până la 1 oră. Dacă nu există un astfel de regim, cred că "Quenching" va face.
Asta e gata! Cartofi cu vinete în multivark pot fi servite cu smântână rece, cu excepția cazului în care, desigur, nu vă repede!
