Este porcul care poate fi numit cel mai frecvent invitat la sărbătorile noastre festive. Cu această rețetă puteți face cotlet cu ciuperci cu brânză - un fel de mâncare delicioasă!
Să fie oameni care nu mănâncă carne de porc (care, apropo, nu este neapărat asociată cu nici o credință religioasă, este doar o carne foarte grea), dar cei care o mănâncă sunt cu mult mai mult. De aceea, pariez adesea pe acest tip de carne, atunci când decidem ce să ne pregătim pentru o masă fierbinte.
Oferim un vas foarte fierbinte de carne de porc. Rețetele pentru această rețetă sunt pregătite ușor, rapid și simplu. Dar rezultatul - carne aromatică cu ciuperci sub pătură de brânză, se dovedește a fi apetisantă!
- După gătire, veți primi 4 porții
- Timp de gătire: 40 minute și 40 de minute
Ingredientele
Cum să gătești cotlete de porc cu ciuperci și brânză:
Chipurile de porc trebuie clătite și uscate, coapte cu ciocan de bucătărie pe ambele părți și condimentate cu sare și piper.
Pe ambele părți, prăjiți cotletul într-o tigaie în ulei vegetal (la căldură mare, pentru a prinde crusta).
Clătiți ciupercile, tăiați în plăci, scoateți carnea din tigaie, în ea, prăjiți ciupercile 5 minute, amestecându-le și condimentându-le cu condimente.
Coaceți cotletul de porc cu ciuperci 10-15 minute înainte de topirea brânzei într-un cuptor încălzit la 200 de grade.
Înainte de a servi, decorați cotletul de porc cu ciuperci și brânză verde.
În cazul în care cotletul pe care îl veți tăia, este mai bine să cumpărați pentru acest coapse, gât sau coapse.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Fetelor, o să gătesc un pic greșit. Puneți șampiunile în unt cu ceapa. Pregătiți cotletul, gătiți din gâtul porcului: aruncați (într-un pachet de jumătate de bucată), sare și piper. Pentru un ciocănel înjumătățit puneți ciupercile și închideți-le cu a doua jumătate, combinați scobitori, roșii în făină, apoi în ou și în pesmet. Se prăjește într-o mulțime de ulei vegetal.
Așa că apetisant totul este descris, că este imposibil să nu salvați rețeta. Voi încerca cu siguranță să gătesc în vacanță, ca o variantă a unui vas fierbinte! Multumesc pentru reteta!