și în orașe și în centrele industriale, stabilindu-se pe zonele verzi verzi în mijlocul străzilor și piețelor orașului, în grămezi de gunoi sau în zonele de fabrică, chiar penetrând în minele montane. În primii ani de după război din orașele germane bombardate, populația a strâns mai multe, colonii uriașe s-au răspândit printre ruine. Mulți iubitori de flori trebuiau să fie surprinși să găsească în solul plantei lor de origine o mică rujula sau o ciupercă umbrelă. În sere și sere, ciupercile devin pur și simplu un flagel. În subsolurile umede ale clădirilor vechi, ciupercile provoacă daune mari, distrugând grinzile din lemn.
Când se termină vara rece și umedă, recolta este deosebit de bună! În ilustrație: depozitul real al albilor!
luni nu sunt adesea atât de abundente. Sfârșitul verii și toamnei sunt sezonul principal pentru ciuperci, când numărul speciilor și tipurilor lor devine aproape nesfârșit. Toamna târzie aduce, de asemenea, o recoltă bună. Aceasta completează ciclul anual și, odată cu debutul primelor zile de iarnă (dacă este moale), puteți merge din nou la ciupercile de iarnă.
Când cresc ciupercile
Ciupercile de vară nu apar deloc în același timp, după ierni blânde sau veri umede. Creșterea fungiilor - atât din punct de vedere al perioadei cât și din punct de vedere al numărului - este influențată decisiv de factori precum umiditatea și temperatura. Dar, în principiu, acei ani în care cantitatea de precipitații depășește standardele medii, sunt mai benefice pentru ciuperci decât cele uscate.
opt săptămâni! Morecki trăiesc aproximativ o lună, iar apoi toată splendoarea lor dispare.
Tufișuri de copaci deciduos și se stabilesc în colonii mari. Cu toate acestea, toate ciupercile de acest fel nu sunt potrivite pentru alimente.
se găsesc pe bombe vechi, de exemplu, coji maro bomboane spongioase de impermeabil care au aruncat sporii lor, sau unele picioare infertile. În pădurea rece, puteți vedea adesea corpurile de fructe mumificate ale rujurilor înnegrite. Desigur, toate aceste ciuperci, prinse în calea unei persoane curioase, au fost de mult timp necomestibile. Dar există două ciuperci excelente care pot seduce pe oricine: ciupercile de stridii (ciupercile de stridii) și înghețul de iarnă. În Europa, corpurile lor de fructe se formează de la sfârșitul toamnei până în primăvară, cu excepția cazului în care, bineînțeles, vremea nu este foarte rece.
Oyster (Pleurotus ostreatus), la o înălțime de metru, și un singur astfel de trunchi ne poate oferi timp de câteva săptămâni cu ciuperci proaspete în afara sezonului de ciuperci. Ciupercile de stridii sunt adesea găsite pe plopi, salcii și larice. Probabil, numărul acestor ciuperci în apropierea acelor ferme în care sunt crescute ca "legume de legume" crește în mod constant cu ajutorul vântului.
Rămășițele unui impermeabil gigant arată selectorul de ciuperci, în cazul în care pentru a merge pentru prada în anul următor
Dar iarnă înghețată (Flammulina velutipes) cu brad fals (!) Este galben de sulf, deoarece își formează și corpurile de fructe iarna, dacă este suficient de caldă. De asemenea, folia falsă este de culoare roșu-cărămidă, iar folia falsă este plată cu gri. Primul dintre ele este fără gust, iar al doilea este o ciupercă comestibilă excelentă (se așeză numai pe păduchi de conifere.) Tabelul de la pagina 40 prezintă ciupercile care cresc în timpul iernii.
În acest moment, pe câmpie, încă nu există ciuperci comestibile și gustoase.
ciuperca, dar acum se dovedește că, chiar și cu tratamentul potrivit, poate fi mortal. Din lista de ciuperci comestibile, primavara mai mult a fost mult timp traversată.
În primăvara pădurilor de fag apare o mulțime de plante cu flori
În pădurile de luncă răcoroase și umede, ciupercile se găsesc în vara fierbinte
ciupercile, precum și cele care formează cadavrele lor fructuoase pe tot parcursul anului.
găsi uneori sute de specii diferite. Specialiștii nu au suficient timp pentru a identifica toate variantele și tipurile posibile. Și principalul reprezentant al pârâului de toamnă, așezându-se masiv în păduri și în păduri, ciuperca cea mai populară și mai răspândită, trebuie să fie numită în special pentru că timpul a venit: este o vatră deschisă. Nu există ciupercă care să fie recoltată în cantități atât de mari!
specii și specii tipice pentru acest sezon. Printre acestea se numără și ciupercile comestibile, cu gust excelent.