Întrebarea ta
Alo
Aveți un loc minunat, vă ajută foarte mult, dar încă au rămas câteva întrebări.
Vreau să cumpere o companie căldărar de fier Seaton, dar nu poate decide să ia sau nu acoperite (mată smalț), această acoperire îmbunătățește proprietățile non-stick, sau nu? Este necesar pentru prăjire, practic.
Și vreau, de asemenea, să cumpăr o cratiță profundă cu mâner detașabil pentru fiecare zi, pentru gătit, prăjit și apoi lăsând în cuptor. Nu pot decide între linia Vinzer Granit și Biol Tian Al. Am înțeles corect că în capac și unul și celălalt conține acest PTFE? Și care acoperire va fi mai sigură, neacoperită și mai lungă?
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns. Mult noroc pentru tine mare.
Stratul de email de pe vasele de gătit din fontă reduce proprietățile antiaderente, dar astfel de feluri de mâncare nu se tem de coroziune și se poate stoca gătit mâncare în frigider. Pentru prăjire, este preferabil să aveți mâncăruri neacoperite.
Platouri line Vinzer granit Biol Tian și Al au consolidat strat anti-stick bazate pe PTFE. În ceea ce privește durabilitatea diferență vizibilă va fi, dar Biola mult mai groase decât în partea de jos, astfel încât să stingă și de dor, acest vase se va potrivi mai bine.
Bună ziua, am cumpărat un cazan Vinzer model 89003 din oțel inoxidabil (oțel FERRINOX 18/10).
Am încercat-o cu un magnet și am observat că magnetul prezintă aceleași proprietăți magnetice ca și fierul obișnuit. Spune-mi, te rog, ar trebui un magnet să adere la acest ceainic?
răspundă:
Oțelul austenitic poate dobândi proprietăți magnetice după deformare. De obicei apar uneori inegal - în locuri unde metalul era întins sau îndoit, magnetul este atras mai mult. Dacă produsul este la fel de puternic magnetic pe întreaga suprafață, inclusiv partea de jos, este din oțel feritic.
Marcajul 18/10 nu înseamnă adesea nimic. Există multe cazuri în care proprietarii mărcilor comerciale ale tacamurilor o aplică pentru toate produsele, indiferent de ce oțel a fost utilizat în producție.
Parametrii P ustensile din oțel inoxidabil cel mai dificil de identificat vizual. Dacă sunteți de cumpărare, de exemplu, Tigăi din aluminiu sau fier turnat, se poate înțelege modul în care grosimea unui fund și un perete mare, fără dificultate, care depind în mare măsură de capacitatea de căldură de căldură de împrăștiere și proprietățile de consum în vasele din otel inoxidabil toate cel mai important lucru este ascuns de ochii așa-numita capsula zi, ferm sudate de corp. O astfel de situație de multe ori sunt producători și proprietarii de brand prin interpretarea greșită a informațiilor în scopuri de marketing de vânzare a produselor și atribuindu-le proprietăți inexistente. Un bine-cunoscut expert pe vase și tacâmuri din oțel inoxidabil, directorul „Belpromservis-plus“ Ilia N. petunii, înarmat cu o mașină de tocat, realizat propria sa examinare a mai multor probe de oțel inoxidabil-cunoscute branduri pan * prin teste distructive, cu rezultate foarte interesante, care vom fi fericiți ne cunoaștem cititorii.
Ajută-mă să aleg un set de vase din oțel inoxidabil. Ce este mai bine să cumperi: Vinzer. Rondell. Vitesse. Care sunt recenziile despre aceste mărci? Poate altceva să fie văzut?
Alain, aceste mărci sunt produse în China la fabrici de aproximativ același nivel. Prin urmare, calitatea în acest caz de la brand nu va depinde. Este mai bine să faceți o alegere în funcție de tipul de tigaie din setul de care aveți nevoie, care este mai mult ca designul, din nou, prețul contează.
