Dragostea de a mânca terci de mic dejun? Apoi încercați această opțiune delicioasă, cum ar fi orezul cu dovleac. Acest fel de mâncare nu este numai foarte gustos și parfumat, ci și util. Dovleacul, care este bogat in vitamina B, fier, acid ascorbic si o vitamina T foarte rara, care la randul sau este un asistent minunat in lupta impotriva greutatii "in exces", aduce cu toata beneficiul in acest fel de mancare. Probabil că nu puteți aștepta să încercați. Răbdarea, acum vă vom spune cum să gătești orezul cu dovleac acasă.
Gatit lapte de orez cu dovleac
Rețeta pentru terci de orez cu dovleac este ușor de rușine, acum ne vom familiariza cu produsele necesare pentru gătit și apoi vom picta imediat procesul de "a crea" un fel de mâncare.
- Tukvina proaspătă - 300 gr.
- 200 gr. orez cereale.
- 250 ml. lapte.
- 400 ml. apă pentru topirea pepeni și tărtăcuțe.
- Sare și zahăr la discreția ta.
- Unt 30 gr.
Procesul de preparare a terci de dovleac cu orez
Acum vom pas cu pas să ne dăm seama cum să gătești terci de orez cu dovleac pe lapte. Acționați exact așa cum spune instrucțiunea noastră:
- Spălați boabele, îndepărtați-le. Poți să speli carnea pe răzătoare sau să o tai în bucăți mici. Tăiați fructele de păstăi tăiate sau rase într-o cratiță profundă și adăugați 400 ml. apă. Puneți cratița pe foc și gătiți timp de 15 minute.
- Orezul este turnat într-un castron profund și clătit puțin. Umpleți cu apă rece, fierbeți întotdeauna și lăsați-l în pace o jumătate de oră.
- În tigaia în care bea dovleacul, turnăm boabele de orez și continuăm să fierbem acest amestec timp de aproximativ 8 minute.
- Luăm găleata și băut laptele în ea. Laptele se fierbe, se adaugă amestecul, se amestecă și se continuă gătitul timp de încă 15 minute la căldură foarte scăzută.
- Când rămân 2 minute până la sfârșitul gătitului, adăugați sare, zahăr și unt la vas. Se amestecă totul. Au durat 2 minute, lăsa focul și scoateți cratița.
Orezul de lapte cu dovleac este gata, dar dacă înfășurați o cratiță cu un prosop cald și dați vasul puțin mai mult, acesta va deveni și mai delicios din acesta.
Foarte mulți bucătari preferă să nu se împrăștie cu cratițe, ci să gătească într-un multicarchet. Da, gătitul în acest aparat de bucătărie este mai ușor, rețeta noastră este perfectă pentru o astfel de gătire. Terci de orez cu dovleac este pregătit într-un multivariat aproape ca și într-o cratiță, dar există încă o diferență. Dacă gătirea de dimineață nu este calul tău și îți place să dormi mai mult, atunci "dispozitivul" tău "poate face gătitul singur".
- Seara, pregătiți o piure de dovleac, puneți-l în castronul multivarkerului, adăugați un decoct de dovleac, lapte, orez și condimente.
- Închideți capacul și setați modul "Începeți întârziat", astfel încât să vă apropiați de dimineață micul dejun să înceapă să gătească.
- S-au trezit dimineața, au deschis o multivarcă și un terci delicios cu orez și dovleac este gata, rămâne doar să adaugi unt, să pui o porție pe o farfurie și să începi să mănânci micul dejun.