Ce este de obicei dat pentru Ziua Îndrăgostiților? Cărți poștale, flori și dulciuri. Și, bineînțeles, peste tot inimile, inimile, inimile și confesiunile de iubire.
Vă sugerez să vă faceți o dovadă dulce de Valentine și să combinați afacerea cu plăcerea, și anume flori și ciocolată.
Pentru asta avem nevoie de foarte puțin. În primul rând, desigur, ciocolată. În al doilea rând, o matriță de silicon pentru gheață cu inimi. Mai multe frigărui de lemn și o ceașcă de plastic. Ei bine, frigiderul, astfel încât toată această splendoare a înghețat, dar frigiderul, sper că aveți.
Primul lucru pe care îl facem este să spargem bucățile de ciocolată și să-l trimitem la baia de aburi să se topească. Cine nu știe despre baia de aburi, totul este simplu. O cratiță cu apă pe aragaz, apa se fierbe, pe oală se găsește un șuviță deasupra (fără a atinge apa) și în el este un recipient cu ciocolată.
În timp ce ciocolata se topește, vom avea grijă de mucegai. Tăiați o "inimă".
În partea de jos a formei, de-a lungul liniei de îndoire, faceți o incizie la aproximativ jumătate din înălțimea matriței. La sfârșitul acestei tăieturi, facem o altă incizie, transversală, cruciformă, foarte mică, astfel încât frigul de lemn să treacă.
Acum punem bivolul în slot și verificăm disponibilitatea ciocolatei.
Dacă ciocolata s-a topit, amestecați-o și ușor turnați-o în matriță. Pentru a evita bulele de aer, rumenele pot fi ușor zdruncinate, ușor bătute pe pereți sau ușor amestecate cu o scobitoare de masa de ciocolată. Am pus formularul în frigider, sau este posibil și în congelator pentru a accelera procesul.
Acum turnați ciocolata lichidă într-o ceașcă de plastic. Acesta va fi un suport pentru o floare de ciocolată.
O mică așteptare, iar când masa de ciocolată se îngroațește ușor, puneți într-un pahar trei fiare. Totul poate fi trimis la frigider.
Cu o periodicitate de 10 minute, verificați cum se solidifică ciocolata într-un pahar. Trebuie să prindeți momentul în care puteți îndepărta cu ușurință fiarele, iar găurile din ele vor rămâne.
M-am hotărât să iau inițiativa, să topesc mai multă ciocolată albă, să răsfoiesc totul și să fac niște decorațiuni. Pentru a face pur și simplu - trebuie să turnați ciocolata topită într-o seringă medicală obișnuită și stoarceți-o pe o coală de pergament sub forma unui desen. La mine, cu siguranță, inimile.
Când în ciocolata în formă de inimă ciocolata este complet înghețată, îndepărtați cu atenție forma. În acest stadiu, cel mai bine este să poarte mănuși, bine, sau de a lua ciocolata prihvatyvaya bucată de pânză sau pergament, ca ciocolata este foarte ușor să se topească de căldura mâinilor, iar forma poate fi mai lung atât de îngrijit.
Deci, avem o inimă pe un băț. Teoretic, chiar și acum poate fi ambalată într-o pungă frumoasă, bandajată cu o panglică și dăruită ca un cocoș pe un băț. Și poți să ții un băț cu o inimă în vasul de aprovizionare. Cateva ornamente, iar darul este gata.
Ei bine, am continuat și am folosit mai multă ciocolată albă. Am făcut o inimă albă din ea, precum și o inimă albă maronie. În acest scop, în partea de jos a mucegaiului, până la mijlocul (chiar înainte de bivol), ciocolată neagră a fost mai întâi turnată, iar când a înghețat, albul a fost turnat pe partea de sus.
Toate cele trei au dat dovleacul inimii introduse într-un suport cu trei găuri pregătite. Cateva inimi de bijuterii, o panglica rosie si un cadou sunt gata. Rămâne să-l împachetați în mica, și puteți da.
Felicitări tuturor iubitorilor!