Salata din sfecla, rosii, ardei, morcovi si usturoi, o reteta de gatit.
- Toate legumele sunt spălate, curățate și separate unul de celălalt printr-o mașină de măcinat cu carne.
- În primul rând, fierbeți masa de tomate timp de 10 minute.
- Apoi coborâți sfecla și fierbeți timp de 30 de minute.
- Se toarnă morcovii și se fierbe încă 30 de minute.
- Se toarnă uleiul vegetal, se adaugă gustul de piper, usturoi și sare bulgară.
- Se fierbe încă 15-20 de minute.
- Gata de sfeclă de salată, roșii, piper, usturoi și morcov descompus fierbinte în borcane sterilizate și capace rola.
- Băncile cu o salată se întorc cu capul în jos, se înfășoară și se lasă până la răcirea completă.
Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!