Rețetă de gătit pas cu pas Caramel de casă cu o fotografie
Caramela simplă
Luați un recipient adânc turnați apă rece în el, locul următor formează.
Apoi, trimiteți un recipient de apă în foc, turnați zahărul aici și încălziți ingredientele într-o masă lichidă, amestecați amestecul până când zahărul se dizolvă complet.
După dizolvarea zahărului, faceți un foc slab și scufundați ușor caramelul într-o matriță sau lingură. Când mucegaiul este umplut, repoziționați-l pe un prosop înmuiat în apă și apoi continuați să umpleți următoarele forme. Totul este simplu și simplu!
Făcută căpșuni
Această delicateză este un dar minunat nu numai pentru adulți, ci și pentru copii!
ingrediente:
zahăr - 1 cești;
otet - 2 linguri;
apă - 2 linguri;
alimente colorante roșii;
vanilină;
stick-uri;
ulei vegetal.
Să începem să creăm:
Luați o cratiță, turnați zahărul în ea, turnați otetul cu apă, amestecați totul bine și transferați-l într-un incendiu slab. Se amestecă constant masa, altfel zahărul va arde.
De îndată ce zahărul se dizolvă, se toarnă în masa de vanilină și se fierbe până se produce un amestec de aur frumos.
Apoi adăugați vopseaua roșie și scoateți recipientul cu caramelul de pe plăcuță.
Acum, luați un vas plat, lăsați-l cu ulei vegetal.
Și acum vom începe să picteze bomboane "fluture". Faceți corpul plin, deoarece acesta va ține un băț, și trageți aripile în formă de linii fine. În trunchiul fluturei, puneți o baghetă, turnați mai multă caramelă pe partea superioară și imediat ce bomboana se răcește, separați-o imediat de vas. Pentru a face acest lucru, folosiți un cuțit subțire pentru a împiedica ruperea fluturelui.
Acum faceți o bomboană - un trandafir. Facem o floare la fel ca un fluture.
Apoi, vom trage o figură de pește din caramel.
Și acum vom împacheta caramelele în pungi și le vom lega cu panglici frumoase. Totul, bomboanele neobișnuite sunt gata, acum știi cum este pregătit caramelul de casă autentic!
