În exterior, soiurile comestibile de caprifoi sunt arbuști creț sau erect, cu o ramificație densă, ajungând la o altitudine de 1-2 metri. Florile de caprifoi sunt polenizate de insecte. Cu toate acestea, există varietăți care necesită polenizare încrucișată. Prin urmare, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să se planteze simultan câteva tufărișuri de caprifoi multicolore. Ripe fructe sunt fructe de padure negru-albastru, cu o floare de culoare albicioasă.
Planta este foarte nepretențioasă și tolerează perfect frigul centurii de mijloc a Rusiei și a Siberiei. Poate purta cu ușurință înghețurile de primăvară fără consecințe speciale. Acest arbust poate fi folosit ca un gard viu pentru a proteja casa de vederi străine. Vă oferim sfaturi de atenție privind plantarea și îngrijirea caprifoiului, pentru a obține o recoltă bună și timpurie.
Patria de caprifoi este considerată Asia de Sud-Est, unde puteți întâlni multe dintre speciile sale. Honeysuckle este ușor afectată de boli și nu are dăunători și poate da și fructe în penumbra.
Într-un singur loc, caprifoiul produce fructe timp de 16-20 de ani. Cu toate acestea, în primii ani, crește foarte încet.
Fructele acestui boabe conțin multe substanțe utile. Cu conținut caloric 100 grame de caprifoi sunt 30 kcal și conțin 8 grame de carbohidrați, în absența proteinelor și a grăsimilor.
Sucurile de caprifoi au un efect coleretic, antiinflamator și diuretic. Ele au proprietăți antiscorbutice și antiulcerale.
În medicina populară, caprifoiul este utilizat pentru a opri sângerarea, bolile vezicii biliare, hipertensiunea, malaria și tulburările gastro-intestinale.
Soiuri comestibile de caprifoi
Există aproximativ 200 de varietăți ale acestui arbust. Bomboanele comestibile cresc numai pe mai multe tipuri de fructe. Tipurile necomestibile sunt reprezentate de caprifoiul comun, cunoscut sub numele de "lupul de lup". În culoare sunt portocalii sau roșii și pline de otrăvire.
Printre soiurile comestibile de caprifoi puteți distinge caprifoi albastru, Caucazian, Altai, Capryphol și Kamchatka.
Caprilicul caprilicului
O atenție deosebită ar trebui acordată soiurilor de caprifoi de caprifoi. Din limba latină, "capry" este tradus ca "frunză de capră" și poate fi folosit ca medicament. Florile proaspete de caprifoi se descurcă bine cu activitatea virală a mozaicului de tutun.
Plantarea caprifoi
În cazul în care să planteze caprifoi?
Pentru o dezvoltare bună și la timp a tufișului, acesta ar trebui să fie plantat în locuri care sunt bine luminate de lumina directă a soarelui. Nu-i place caprifoiul și curenții reci. Solul trebuie să fie fertilizat și să conțină turbă sau cernoziom. Cel mai bine este să plantați caprifoi de-a lungul gardului din partea de sud. Este necesar să lăsați un spațiu liber pentru ca arbustul să crească puțin.
Când să plantez caprifoi?
Cum să plantezi caprifoi?
Sub fiecare bucată trebuie să săpăm o gaură. Dimensiunile sale se situează la adâncimea de 45 cm, în lățime și grosime - 50x50 cm. Distanța dintre tufișurile vecine trebuie să fie de 1,5-2 metri. Între rânduri, distanța este de 2,5-3 metri.
În groapă face îngrășăminte organice ("Giant Berry" - 3 pahare), 3 linguri. linguri de nitrofusca si 2 cani de cenusa de lemn. După aceea, acoperiți groapa cu un material dens și lăsați în această stare timp de câteva zile.
Am planta tufele pe un deal, răspândindu-ne cu grijă rădăcinile și nepermițând formarea "buzunarelor de aer". Pentru a face acest lucru, trebuie să stropiți cu pământul, de câteva ori scuturați ușor bushul. Gâtul rădăcinii răsadurilor ar trebui să fie îngropat în sol doar pentru câteva centimetri.
Grijă de caprifoi
Primele fructe de padure de pe caprifoi pot fi vazute abia dupa 2-3 ani, iar inainte de acest arbust nevoie de ingrijire in timp util.
Hrănirea hranei
În primăvară, solul din jurul răsadurilor tinere trebuie să fie plictisit și înnorat. Pentru aceasta, este mai bine să folosiți humus, gunoi de grajd și turbă.
În anii următori, nu este necesar să slăbiți solul, deoarece sistemul de rădăcini al caprifoielor este situat direct în stratul de suprafață.
În timpul verii, aveți nevoie pentru a curge periodic sub tufișuri iarba, rumeguș, paie și fertiliza.
Primul pansament de vârf se efectuează în timpul înfloririi. În aceste scopuri se utilizează un decoct de peeling de cartofi cu cenușă.
A doua oară, fertilizarea se efectuează în timpul perioadei de maturare a boabelor. Pentru a face acest lucru, un pahar de vermicompost insistă o zi într-o găleată de apă la temperatura camerei.
Cea de-a treia hrănire trece după ce au luat boabe. Sub tufișuri trebuie să se împrăștie îngrășăminte pe bază de plante cu adăugarea de cenușă.
Tunderea și întinerirea tufelor de caprifoi
Anual, între resturile de întinerire din toamna anului, tăiați ramuri uscate, rupte și lăstari care cresc în interiorul bucșei pentru a preveni îngroșarea.
Atunci când se iau fructe de padure, ei sfătuiesc să răspândească un film curat de polietilenă sau lutrasil sub tufiș. Coacerea boabelor merge neuniform și, atunci când sunt colectate, cele peste cele coapte cad la sol. Acest material va ajuta la capturarea unei culturi prețioase suplimentare. În al șaselea an, puteți recolta până la 2 kg de fructe de pădure de la un tufiș.
Cum să ud pe caprifoi?
Planta are nevoie de udare regulată. Viitoarea recoltă de fructe de pădure depinde de acest lucru. Este recomandat să cultivați cultură în fiecare zi, dând 10-15 litri de apă sub fiecare bucșă. În zilele cele mai aride, udarea este mărită la 20 de litri sub un tufiș.
Deoxidarea solului pentru caprifoi
Honeysuckle are nevoie de deoxidarea solului, deoarece preferă condițiile de sol neutru. Realizați dezoxidarea o dată pe an, în timpul verii. Utilizați pentru procedură o soluție apoasă de cenușă sau lime-pushonki.
Manipularea stupilor împotriva dăunătorilor și bolilor
Reproducerea caprifoi
Puteți propaga semințe de caprifoi, butași și straturi.
Reproducerea prin straturi
Metoda de multiplicare pe straturi este cea mai simplă. Lângă tufiș sunt făcute câteva movile. Pentru ei ramurile anuale sunt îndoite, firul este înțepat cu o tijă și îngropat. În această stare, este necesar să lăsați straturile până la primăvară. După înrădăcinare, în primăvară, forfecarea este tăiată cu atenție. Săturați cu o lopată și plantați ca de obicei într-un loc nou. Această metodă este posibilă numai pentru acele soiuri care au o ramură anuală în partea de jos.
Reproducerea prin butași verzi
Butașii verzi pot fi obținute prin tăierea lăstarilor proaspeți anuali. Tăiați butașii la mijlocul lunii mai după apariția fructelor verzi. Restul acțiunilor sunt posibile numai cu utilizarea stimulentelor de creștere.
Seminte de caprifoi
Din caprifoi puteți face o mulțime de feluri de mâncare sănătoase și preparate pentru iarnă. Din fructe de padure si frunze de fructe de gatiti, gatiti gem si jeleu, faceti vin, sucuri sau pur si simplu uscat.
Hrană de caprifoi
Pentru gătit, veți avea nevoie de: 1 kg de boabe de caprifoi, 1,2 kg de zahăr, 200 de mililitri de apă.
Buruienele spălate și sortate ar trebui să fie spălate și aruncate într-o sârmă. În vasul de gătit adăugați apă și zahăr, puneți focul și aduceți-l la fierbere. După fierberea amestecului, reduceți puterea și fierbeți siropul timp de aproximativ 10 minute. Îndepărtați fructele de mere în sirop fierbinte, fierbeți din nou și îndepărtați-le de pe aragaz. Acoperiți cu un prosop și lăsați timp de 6-8 ore. După aceasta, puneți din nou foc și gătiți timp de aproximativ 15 minute, amestecând din când în când cu o spatulă din lemn. Dacă este necesar, îndepărtați spuma. Gemul gata este turnat în borcane sterilizate și acoperit cu capace din plastic. Depozitați blocajul într-un loc răcoros.
Decoctionarea frunzelor de caprifoi
1 lingura. Întindeți frunzele uscate zdrobite cu un pahar de apă, fierbeți timp de cinci minute și insistați aproximativ o oră, după filtrare.
Decocția frunzelor de caprilic este utilizată în tratamentul bolilor respiratorii și traheobronchitei. Pentru a face acest lucru, 1 lingurita de flori se toarna un pahar de apa clocotita si insista timp de aproximativ o ora, apoi se scurge. Luați 1 lingură. lingură de 4 ori pe zi.
Decocția de caprifoi
Decocarea ramurilor și coaja folosit ca diuretic în picături.
Infuzarea de flori și frunze este folosită ca dezinfectant și agent antiinflamator pentru afecțiuni respiratorii și oculare, sucul din fructe de caprifoi este utilizat în tratamentul ulcerelor și a căderii părului pe piele.