- Pentru test:
- Într-un castron adânc, amestecați sarea, zahărul, zdrobiți drojdia
- Se toarnă apă caldă, se amestecă până se dizolvă drojdia și sarea. Adăugați ulei vegetal și turnați 1,5 cesti de făină
- Toate se amestecă bine într-o masă eterogenă. Puneți-l pe masă, frământați-l cu mâinile. Aluatul se va dovedi a fi moale, ușor uleios, elastic. Dacă te îmbolnăvește și te lipi de mâini, trebuie să toarzi făină (puțin) și toarnă o lingură de ulei. Vesela cu un capac de aluat, pusă într-un loc cald (puteți porni aragazul pentru încălzire, puneți placa deasupra și feluri de mâncare cu aluat pe ea). După 1,5 ore, aluatul va crește de 4-5 ori.
- Tufuiți aluatul, puneți-l într-un vas de coacere sau o foaie de copt.
- Pentru umplere:
- Coaceți ceapa și tăiați în jumătăți de inele și se prăjește până la maro auriu.
- Gatiti carnea de pui fiarta, taiata in bucati mici, taiati maslinele cu inele, pregatiti branza cu branza mare, taiati rosiile cu cuburi mici
- Puneți aluatul într-un vas de coacere sau într-o tavă de copt. Lubrifiați cu pastă de tomate, puneți ceapă prajită, carne de pui, măsline
- Faceți un dressing din smântână, muștar, ou bătut, sare și piper. Turnați pizza
- Presați pizza cu brânză
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți pizza timp de aproximativ 25-30 de minute
Rețetă Rating: 3.6 din 5. Voturi: 5
Este interesant:
Ajutor pe site:
Dacă ați decis deja ce doriți să gătiți, puteți introduce numele vasului de care aveți nevoie în câmpul de căutare.
Poate vrei să gătești:
Ingrediente: făină, apă, ulei vegetal, drojdie, sare, zahăr, șampanie, șuncă, brânză, roșii, ceapă, ketchup
Ingrediente: făină, ouă, unt, apă, sare, ciuperci, ceapă, cremă de pui, cremă 33%, piper, ceapă verde, brânză, frunze de spanac, roșii de cireșe
Ingrediente: file de pui, morcovi, ceapa, usturoi, ulei vegetal, apa, smantana, pasta de tomate, faina, frunza de dafin, sare, piper