Mezelul din cuptor este un fel de mâncare foarte gustoasă, sănătoasă și nu foarte dificilă. Pentru ca terciul să fie gătit în cuptor, nu trebuie să-l urmăriți în timpul gătitului, ceea ce este foarte convenabil dimineața. În plus, vasele din cuptor au un gust și o aromă deosebită! Acest mic dejun sănătos se va bucura de toți membrii familiei dvs. - este garantat!
Câteva sfaturi
De asemenea, este necesar să se precizeze că, înainte de pregătirea grâului, grâul trebuie să fie spălat bine, iar boabele negre și maro și gunoiul eliminate. Puteți turna apă fierbinte pentru fiabilitate timp de 5 minute.
Dacă folosiți vase de lut pentru gătit. apoi înainte de gătit trebuie să fie înmuiate cu apă timp de aproximativ 20 de minute, deci cu siguranță nu vor sparge.
Rețeta pentru terci de mei în cuptor este simplă, dar gătitul durează mult. Kasha în cuptor este pregătit pentru o lungă perioadă de timp, mai mult de o oră, cel puțin. Prin urmare, fiți răbdători. Temperatura cuptorului trebuie să fie de 180 de grade.
Flanșă tradițională
Pentru pregătirea unei versiuni tradiționale a cookie-ului în cuptor, avem nevoie de puțină răbdare, vase sau o formă de pereți groși, cu un capac și următoarele ingrediente:
- Lapte (mai greu) - 1 litru;
- Millet - 1 pahar;
- Unt - 80 gr;
- Zahăr, sare - la gust.
Lapte se toarnă într-o matriță, se toarnă zahăr, sare, ușor încălzit, astfel încât totul este dizolvat. Se amestecă, apoi se toarnă în cârpă și se pune untul, se amestecă din nou bine. Puneți piesa într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ două ore. Minute pentru 10-15 înainte de pregătirea pentru a scoate capacul și a da o crustă apetisantă. Mezelina din cuptor este pregătită!
Serviți fierbinte, întotdeauna cu unt.
SFAT: Dacă stați la post, atunci puteți găti pyshenka pe apă și fără unt. Apoi, pentru un gust mai interesant, puteți adăuga miere și unele fructe sau fructe uscate, nuci zdrobite.
Vanilie cu dovleac
Tărâmul de mei cu dovleac în cuptor este o variantă neobișnuită a vasului obișnuit și iubit. Pentru prepararea sa sunt necesare următoarele ingrediente:
- Dovleac - 700 g;
- Grâu - 1 pahar;
- Apă fierbinte - 2 cupe;
- Miere - 2 linguri;
- Zahăr - la gust, nu neapărat;
- Sare - la gust;
- Unt - 3 linguri.
Spalam meiul spalat cu apa clocotita si lasam o jumatate de ora. În acest moment, a mea și curățați dovleacul. Tăiați-l în cuburi mici sau trei pe o răzătoare mare - după cum doriți. Toate ingredientele sunt amestecate în vase sau într-o matriță (puteți folosi o tigaie). Asigurați-vă că ați acoperit capacul și l-ați trimis într-un cuptor preîncălzit. Mache este cam o oră.
SFAT: A doua zi, este mai bine să încălzi grâul cu lapte și unt - deci va fi mai moale și mai gustos.
Dacă se dorește, puteți adăuga, de exemplu, stafide la terci de mei. Înainte de servire, aveți posibilitatea să stropiți cu nucuri măcinate.
Nu vă fie teamă să experimentați, atunci veți obține mâncăruri neobișnuite și delicioase! Preparatul din cuptor este un fel de mâncare utilă cu care puteți experimenta mult! Au un apetit frumos pentru tine și familia ta!