Proprietățile utile ale mierei sunt cunoscute de mult timp.
Mierea este un depozit real de substanțe utile.
Miere de albine, colectarea de nectar de la flori și de prelucrare a acesteia în corpurile lor, fac un produs valoroase și gustoase.
Există miere după originea botanică:
- Flori - colectarea nectarului de albine din flori (hrișcă, salcâm, castan).
- Padevy - de la padi si roua de miere, pe care "toilers" le colecteaza pe copaci. Acest lichid este secretat de unele insecte care se hrănesc cu suc de legume. De asemenea, apare pe copaci conifere și frunze de plante. Mierea Padego este împărțită în două soiuri, care diferă în tipul de arbori - conifere și foioase.
- Mixtă - colecția de nectar dintr-o varietate de specii de plante (luncă, stepă, pădure).
Foarte populare sunt hrișcă, tei, miere de trifoi și, de asemenea, pădure și luncă.
Cea mai dulce și folositoare este soiul de rădăcină, include un număr imens de minerale unice. Proprietatile de miere au fost utilizate mult timp in cosmetologie si medicina.
Proprietăți utile de miere și compoziția sa
Compoziția mierii variază în funcție de tipul de locuri de plante și de adunare, dar există o fundație care este comună pentru toate tipurile de produse. Orice miere compus din fructoză și glucoză, este bogat in vitamina A (retinol conține mult mai mult decât carnea de vită), vitaminele din grupa B. În această compoziție determinată prin utilizarea de miere.
Acizii organici sunt reprezentați de acizi oxalici, lactici, malici, citrici. Este bogat în enzime, microelemente, substanțe biologic active.
Compoziția minerală este similară compoziției plasmei sanguine umane. Se crede că cu cât este mai întunecată mierea, cu atât mai multe micronutrienți conțin.
Ce s-ar putea să nu știți despre miere
1. Mierea este complet absorbită de organism, spre deosebire de alte alimente. Are multe proprietăți utile. Acesta este un instrument puternic de prevenire. Ei tratează aproape toate bolile. Pentru efect mai mare, trebuie folosit într-o formă dizolvată, care accelerează absorbția tuturor nutrienților de miere de către celulele corpului și efectul vindecător este mai rapid.
2. Bărbații cu afecțiuni ale cavității bucale (ulcerațiilor, stomatită), zilnic recomandat gargară apă miere, care are proprietăți antimicrobiene și atunci când sunt utilizate în mod regulat dezinfecta gura.
3. Un pahar de apă cu miere, beat noaptea, promovează un somn bun calm. Având un efect calmant, ameliorează anxietatea, stresul. Sistemul nervos are un efect benefic.
4. În tratamentul răcelilor, tusea, bronșita este utilizată ca expectorant. Având proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare, mierea întărește rezistența organismului la o varietate de infecții virale. Adesea folosit sub formă de inhalare. Pregătiți o soluție zilnică de miere de flori (a cărei concentrație depinde de sensibilitatea unei persoane), crescută în apă minerală sau fiartă.
5. Aceasta este una dintre cele mai puternice dezinfectanții naturale, de aceea este adesea utilizat pentru a trata abcese, răni, escoriații, promovează vindecarea lor rapidă, fără cicatrici rămân.
6. Poate fi un antidot bun pentru otrăvire cu băuturi alcoolice sau ciuperci, are efect antialergic în doze mici.
7. Mierea este bun pentru sistemul cardiovascular: scade tensiunea arteriala, dilata vasele de sange si le purifica din placa de colesterol, intareste muschiul inimii, se oprește sângerarea.
9. Beneficiile mierei sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie. Este inclusă în formularea diferitelor creme, șampoane, balsamuri, măști. Utilizarea măștilor de miere împiedică ridurile, hidratează și curăță pielea.
10. Miere - un antioxidant puternic, care inhibă procesul de îmbătrânire și întinerește organismul. Unul dintre cele mai vechi medicamente pe care omul le folosește de mai multe milenii.
Dar trebuie amintit faptul că proprietățile benefice ale mierei dispar și devine îndulcitor obișnuit atunci când este încălzit peste 60 ° C.