Grapefruitele sunt bune nu numai pentru pierderea în greutate. Acestea conțin multe anti-cancer
compuși care ajută la lupta împotriva multor boli.
Grapefruitul este un fruct portocaliu mare care aparține familiei de fructe citrice. Diametrul grapefruitului, în funcție de soi, poate varia de la patru la șase centimetri. Carnea arată ca o portocală, dar interiorul său este vopsit în alb, roz sau roșu. Gustul grapefruitului poate fi amar și acru, dar acest fruct este foarte sănătos.
Grapefruitul este bogat in vitamina C, care protejeaza impotriva racelii si gripei. Aceste fructe suculente conțin acid citric, zaharuri naturale, uleiuri esențiale, cum ar fi limonenul, pinenul și citralul. De asemenea, în grapefruit sunt prezente cantități mici de vitamine din grupa B, A, E și K.
Acest citrus este bogat în minerale, conține cantități mari de calciu, acid folic, fosfor și potasiu. Fitonutrienții nutritivi ai grapefruitului - flavonoide și licopen - se luptă cu cancer și diverse alte boli.
Beneficii pentru sănătate
Inainte de a manca un grepfrut ar trebui să fie tăiate cu atenție de pe șorici, dar lasă la fel de mult din albedo (stratul alb sub piele) în care este posibil, deoarece acesta conține cea mai mare cantitate de bioflavonoide de valoare și a altor agenți anticancer.
Aciditate. Deși grapefruitul are un gust foarte acru, sucul său are o reacție alcalină în procesul de digestie. Acest lucru ajută la neutralizarea acidității sistemului digestiv, care provoacă o serie de probleme de sănătate.
Ateroscleroza. Pectina conținută în acest fruct, luptă eficient împotriva depunerilor arteriale, iar vitamina C ajută la întărirea și menținerea elasticității arterelor.
Cancerul de sân. Bioflavonoidele găsite în grapefruit opresc creșterea celulelor canceroase la pacienții cu cancer mamar, ameliorând corpul de estrogen în exces.
Răceli. Receile sunt, de obicei, o reamintire a corpului dumneavoastră că sunteți copleșiți de muncă. O alimentație regulată a grapefruitului în timpul unei perioade stresante vă întărește sistemul imunitar și vă ajută să preveniți boala.
Colesterol. Combinația de substanțe conținute în grapefruit ajută la reducerea producției excesive de colesterol de către ficat.
Tulburări digestive. Acest fruct contribuie la digestie, crescând secreția de suc gastric. Mănâncă fructe împreună cu albedo pentru a obține fibre suplimentare care ajută la defecare.
Oboseala. La sfârșitul unei zile lungi și obositoare, beți un pahar de suc de grepfrut cu suc de lamaie în părți egale, cu o cantitate mică de miere pentru a elimina oboseala.
Febra. În plus față de consumul de alcool greu, beți și suc de grapefruit pentru a reduce temperatura.
Insomnie. O scurgere de suc de grapefruit inainte de a dormi ajuta la adormire.
Sarcina. Bioflavonoidele și vitamina C, conținute în grapefruit, ajută la reducerea retenției de apă și umflarea membrelor în timpul sarcinii.
Dureri în gât. Sucul de grapefruit stoarse proaspăt ajută la ameliorarea gâtului și calmarea tusei.
Cancerul stomacului și al pancreasului. Există o mulțime de compuși anticanceri în grapefruit (în special în albedo), care protejează efectiv împotriva sistemului digestiv al cancerului.
Obezitatea. Acest fruct conține o enzimă de ardere a grăsimilor și ajută la reducerea nivelului de zahăr din organism. Este folosit pe scară largă de către oamenii care încearcă să piardă în greutate.
Alegeți grapefruit elastic la atingere. Culorile roz și roșu sunt puțin mai dulci. Păstrați grapefruitul la temperatura camerei înainte de a stoarce sucul pentru a obține cele mai bune rezultate. Dacă sucul de grapefruit este prea amar sau acru, amestecați-l cu puțină miere sau cu sucuri de alte fructe dulci.
Grapefruitul este bogat în flavonoid nargin, care previne absorbția de medicamente artificiale sintetice. Acest lucru este util pentru celulele umane, deoarece ajută la recunoașterea compușilor străini care nu ar trebui să fie în corpul nostru și, prin urmare, sunt percepuți ca toxine.
Consumul de grapefruit poate opri metabolismul acestor medicamente, lăsând medicamentele în organism, creând astfel riscul otrăvirii toxice. Medicii vă pot spune că grapefruitul este cauza toxicozei, dar, de fapt, cauza problemei sunt medicamente.
Dacă nu luați medicamente, sucul de grapefruit vă va face bine. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim întotdeauna că mâncarea acestui fruct în alimente ar trebui să fie doar moderată. Consumul excesiv de suc de citrice poate duce la secreția de calciu din organism, determinând degradarea oaselor și a dinților.
Etichete alimente, sănătate, grapefruit, obezitate, cancer