Puteți să mâncați cartofi, pâine, orez și paste - și totuși să rămâneți subțiri pentru viață! Un aliment bogat în carbohidrați, care este considerat responsabil pentru obezitate, va deveni acum combustibilul ideal pentru noul dvs. corp.
Glicogenul care se acumulează în corpul nostru este "combustibilul instant" pe care îl consumăm în timpul zilei. Prin urmare, organismul trebuie să mențină constant nivelul de glicogen, astfel încât să fim energici și plini de energie.
Și rezervele de glicogen sunt acumulate din alimentele bogate în carbohidrați pe care le consumăm. Doar 10% din grăsimile consumate sunt prelucrate de ficatul nostru în glicogen. Aceasta înseamnă că, în ciuda tuturor exercițiilor care vizează arderea grăsimilor, excesul de grăsimi consumate va fi în continuare transformat în grăsimi corporale.
Cu toate acestea, consumând alimente bogate în carbohidrați, organismul trebuie să muncească din greu pentru a transforma carbohidrații suplimentari în grăsimi. Se poate face acest lucru, dar carbohidrații nu sunt cel mai potrivit material pentru grăsimea corporală. Proteinele nu sunt prelucrate în grăsimi, deci rămân doar grăsimi.
Deci, de ce atât de mulți oameni care iubesc pâine, cartofi, orez, paste făinoase și alte alimente bogate în carbohidrați sunt de grăsime? Raspunsul se afla pe suprafata: chestia este ca ei mananca cu aceste carbohidrati. Pâine acoperit cu un strat gros de unt, cartofi copți turnat chiar mai mult ulei, paste umplute cu sos de smântână, orez prăjit, nu fierte: doar câteva exemple de modul în care se pot strica aditivi alimentari grăsimi carbohidrați utile.
Când vă este foame, consumați carbohidrați și nu vă îngrijorați de remușcări. Dar nu le adaugi cu grasimi inutile!
Toate fructele și legumele - un complex de carbohidrati naturale, cu toate că Organizația Mondială a Sănătății le separă de bogate legume calorii rădăcină, cereale, legume și fructe cu coajă lemnoasă, probabil, deoarece acestea conțin o mulțime de apă, și mai bogate in antioxidanti, vitamine si minerale decat carbohidrati.
De aceea fructele și legumele sunt atât de importante în dieta noastră de susținere. Ele conțin o mulțime de substanțe nutritive și puține calorii și grăsimi. Acestea trebuie utilizate în mod regulat
Carbohidrații simpli sunt rafinate, procesate, alimente bogate în carbohidrați, care sunt lipsite de cele mai multe vitamine și minerale. Un exemplu clasic este zahărul. Este un carbohidrat pur, dar nu are fibre, nici vitamine, nici minerale. Este perfect curat și ușor de digerat. Siropurile și mierea sunt de asemenea carbohidrați simpli. Cele mai multe produse de cofetărie constau în carbohidrați simpli, în combinație cu coloranți, parfumuri etc. Uneori, cu adaos de grăsimi.
Pentru a menține armonie, aveți nevoie de carbohidrați complexi
Pâinea albă, orezul alb și pastele albe nu sunt carbohidrați simpli. Ele sunt mai utile pentru dieta ta decât, să zicem, zahăr. Acestea conțin fibre, vitamine și minerale, vă vor da un sentiment de sațietate de durată. Dar, ca urmare a prelucrării, sunt lipsite de multe fibre naturale și nu sunt la fel de utile pentru organismul dumneavoastră ca și pâinea și pastele din făină integrală.
Prin urmare, încercați să faceți dieta dvs. cât mai diversă posibil. Rețineți că produsul mai puțin procesat și purificat, cu atât mai mult va fi digerat și cu atât mai mult nu vă simțiți foame.
Un aliment bogat în carbohidrați și fără grăsimi vă va fi de folos și plăcut. Este ușor să vă obișnuiți cu asta. Un curs de dieta de trei săptămâni te-a pregătit deja pentru o dietă similară. Înainte vă va oferi un meniu pentru o săptămână întreagă, care vă va ajuta să vă mențineți figura perfectă