Reteta de gatire Pasta prajita cu branza
Poate ca cineva să fie o descoperire plăcută a faptului că pentru prepararea de paste, puteți utiliza o tigaie obișnuită. Trebuie remarcat faptul că pastele fierte în acest fel, nu numai gustoase, dar, de asemenea, uimitor de apetisant, pentru că în procesul de prăjire, acestea capătă o culoare frumoasă și parfum minunat, care pur și simplu nu poate decât să stârnească dorința de a le încerca! Deci, vreau să împărtășesc o rețetă de paste prăjite cu brânză!Paste prăjite cu brânză
Porții: 2
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 585 kcal
Pentru a găti paste preparate cu brânză, veți avea nevoie de:
paste - 250 g
apă - 4 linguri.
brânză tare - 50 g
unt - 1 lingura. l.
sare - la gust
Cum să gătești pastele prăjite cu brânză.
1. Se toarnă pastele în tigaie cu unt topit si se prajeste (nu uitați să se agite, desigur!) La foc mediu, până când, până când capătă o culoare maro deschis.
2. Se toarnă în tigaie tăiței prăjiți cu apă fierbinte (lichid trebuie să acopere pastele), se adaugă sare după gust, favorit poate amestec de condimente. Acoperiți tigaia cu un capac și gatiți pastele până când se fierbe.
3. Gatiti brânza tare pe rasina medie sau superficiala.
4. Când pastele devin suficient de moi și nu mai este niciun lichid în tigaie, este necesar să adăugați brânză tare strânsă în vas, să amestecați totul bine și să scoateți din farfurie.
5. Macaroane terminate cu brânză porționate în feluri de mâncare și servite ca o farfurie independentă sau ca o farfurie laterală. Mănâncă cu plăcere!
Pentru a face aceste feluri (și alte feluri de mâncare similare), folosesc paste mici, cum ar fi coarne, colaci și altele. În principiu, cred că astfel puteți găti aceleași spaghete ... Adevărat că nu am încercat încă în practică. După cum am scris mai sus, pastele prăjite cu brânză pot fi servite pe masă ca o farfurie independentă sau ca o farfurie. În orice caz, nu va fi inutil să existe o astfel de adăugire la macaroane ca un sos de ciuperci din bolete. Lecho cu ardei roșu și ierburi sau o salată de legume cu vitamine. În plus, dacă doriți să faceți vasul mai hrănitoare, în procesul de pregătire, puteți adăuga feliile prăjite de cârnați sau mezeluri cuburi.
Gatiti cu placere! Bon apetit!