Tarragonul este o iarbă asemănătoare cu pelinul, este una dintre speciile sale, pe de altă parte iarba se numește tarhun. Tarragonul este folosit pentru a trata diferite boli, în traducere, tarhon - înseamnă "sănătate", "putere a dragonului". Utilizarea largă a tarhun-ului a găsit medicina populară și în gătit, deoarece nu are amărăciune. Când adăugați ierburile la diferite feluri de mâncare, obțineți un gust și aromă unice. Tarhun este bine combinat cu feluri de mâncare și salate de carne.
Habitat.
Iarba crește în Siberia de Est, bine înrădăcinată în păduri, pe pajiști, pe versanți. În medicina populară, tarhonul este utilizat pentru a îmbunătăți digestia, cu constipație, pentru a îmbunătăți circulația sângelui, ca o profilaxie împotriva răcelii, sporind imunitatea.
Cultivarea tarhonului.
Planta poate fi cultivată în țară, deoarece este îngrijită în îngrijire, poate crește în orice condiții climatice. Tarkhun se multiplică cu ajutorul semințelor, germenilor, modului vegetativ. Semănând semințe pe site-ul, primind primele lăstari, în viitor, se recomandă o metodă de reproducere - prin împărțirea bucșei. Deoarece o plantă cultivată dintr-o sămânță nu are o aromă bogată.
Tarragonul este înghețat, astfel încât acesta poate fi semănat toamna pe teren deschis sau primăvara timpurie. Puteți săturați răsaduri în cutiile de pe balcon. Semințele de tarhuna sunt mici, deci nu trebuie să fie îngropate în pământ. Pentru a evita prea puțin spațiu între lăstarii viitori, semințele de tarhon sunt amestecate cu o mică parte din nisip. Semănat pe suprafața pământului, udat abundent și acoperit cu un film.
Solul pentru cultivarea tarhonului.
Solul pentru planta, potrivit pentru cel mai simplu, dar bine fertilizat, amestecat cu nisip. Pentru a reduce aciditatea solului, se poate adăuga cenușă de lemn. Tarragonul nu-i plac solurile cu umiditate ridicată și argilă. Solul trebuie să fie semi-uscat, moale, necesită relaxare, pentru a intra în aer. În sol puteți adăuga îngrășăminte superfosfate, mullein, îngrășăminte de potasiu.
Germenii apar după două săptămâni, dau primele pliante, care trebuie scufundate. Pelin în grădină, crește înalt, aproximativ 60-70 sentiment, înflorire începe în al doilea an. În natură, arbuști de plante ajung la 1-1,5 metri.
Taxele de medicamente se produc atunci când planta a crescut suficient, a tăiat partea de sus a capului și le-a uscat. Toate frunzele moi ale plantei consumă alimente. În gătit, există multe feluri de mâncare în care se adaugă pelinul de tarhon. Este foarte popular în bucătăriile franceză, chineză și italiană.
Poate că vă place și:
