Cartofi dulci este diferit de cartof, nu numai un gust dulce, dar, de asemenea, se referă la o familie complet diferit - Convolvulaceae De fapt, aceasta planta este o viță de vie veșnic verzi, dar în agricultură este crescut ca o cultură anuală.
Există multe soiuri de cartofi dulci cu carne colorată și gusturi diferite, de la morcov la gust de banane cu nuci. Dar majoritatea seamănă încă cu cartofi dulci în gust și consistență. Batatul este folosit pentru prepararea primei a doua feluri de mâncare și a unui desert.
Când am decis să încerc să cresc această cultură în dacha mea, am avut o întrebare unde să mănânc răsadurile acestei plante uimitoare. Apoi l-am întâlnit accidental în supermarketul "Metro". Am cumpărat un tuber, deoarece acest lucru este mai mult decât suficient. Am pus acest tubercul într-un recipient de vermiculit și l-am săpat pe jumătate. Este foarte important aici ca tubercul să nu putrezească până nu germinează. Într-adevăr, recolta de rădăcină a început să putrezească dintr-o parte. Apoi a trebuit să taie această parte și să o dezinfectez.
Batatul poate fi plantat în sol atunci când temperatura solului se încălzește până la plus zece grade. Așa că l-am aterizat în seră la jumătatea lunii mai. De obicei, această plantă este plantată ca un cartof, dar am decis să o pun pe frânghie, ca o adevărată viță de vie.
În toamnă, mi-am sapat recolta prețioasă, dar nu ma distrat prea mult. Două plante aveau tuberculi decent, iar trei aveau rudimente foarte mici. O întârziere de o lună a fost foarte afectată de dimensiunea lor. Mai mult, nu am putut determina gradul cartofului meu dulce. Poate că a fost un soi de maturare târziu. Prin urmare, dacă o găsesc, voi încerca să plantez Taynung timp de maturitate pentru anul următor.
Dar un singur lucru pot să spun este că o astfel de plantă să crească - este foarte interesant, și voi încerca să învețe despre cultura cât mai mult posibil să se dezvolte o cultură bună și de a trata prietenii și rudele lor.