Se numește un leac pentru vârsta înaintată, o băutură extrem de folositoare pentru dietă. El este foarte revigorant într-o zi fierbinte, potolește perfect setea, ameliorează sindromul de retragere de alcool, tonuri, calmeaza sistemul nervos, intareste sistemul imunitar, ajuta tractul gastro-intestinal, și chiar servește ca mijloc de prevenire a bolilor oncologice.
Kefir - elixirul tinerilor
Kefir se bucură de o recunoaștere bine meritată de la dieteticieni. Și, nu numai pentru că unul dintre avantajele sale incontestabile este conținutul caloric redus. Și mai presus de toate, datorită efectului său benefic asupra funcționării tractului gastro-intestinal. Prezența bacteriilor de acid lactic în kefir promovează faptul că băutura previne procesele putrefactive și promovează normalizarea microflorei în intestin. Doar două pahare de băutură pe zi, cu utilizare regulată pot adăuga o persoană câțiva ani de viață. În plus, ajută la depășirea sentimentului de oboseală.
Bogat în calciu și fosfor, kefirul este util pentru oase și dinți, pentru unghii și păr. Promovează normalizarea metabolismului în organism. Are un efect diuretic ușor, care este binevenit pentru eliminarea edemelor și scăderea în greutate. Ajută la aducerea vaselor în tonus și evitarea acumulării de colesterol. Nu este întâmplător faptul că iaurtul are gloria elixirului de frumusețe, tinerețe și longevitate.
Este minunat dacă nu uitați să utilizați în mod constant produse din lapte acru. Dar chiar dacă, pentru a vă aminti de iaurt, ai nevoie de o astfel de scuză, ca de necesitatea de a urma o dietă, este, de asemenea, bună. În același timp, ajuta corpul să se îmbunătățească. Curățând intestinele, veți întoarce pielea feței un aspect înfloritor, dar la voi - veselie și bună dispoziție.
Desigur, dacă obiectivul dvs. este scăderea în greutate, ar trebui să se acorde prioritate conținutului de grăsime din kefir de 1%. Și chiar mai bine, utilizați tehnologia modernă de scădere în greutate, care include o componentă atât de gustoasă și utilă, ca un cocktail de kefir. Pentru prepararea sa, se folosesc toate tipurile de ingrediente - îmbunătățirea gustului și creșterea eficienței nutriționale - la alegerea dvs.
Rețete de cocktailuri de kefir
Deci, retetele de cocktail-uri de kefir, care vă vor ajuta în lupta împotriva depozitelor grase. Cu toate acestea, nu numai. Kefir cocktail-uri va oferi veselie dimineața, tonul de prânz și de a ajuta pentru a găsi pace și liniște în orele de seară. Saturați corpul cu vitamine și întoarceți-vă un sentiment de ușurință, dacă deodată vă simțiți obosiți și apatici.
Principala regulă a cocktailului este amestecarea ingredientelor în blender astfel încât amestecul util să devină și mai util atunci când este îmbogățit cu oxigen. Într-o astfel de stare aerisită, amestecurile sunt mai bine absorbite de organism.
Noi pregătim kefir proaspăt. Luați 100 ml de suc de morcov proaspăt stors, suc de roșii și iaurt, adăugați sare, usturoi și piper - la gust. Am amestecat totul într-un mixer și am răcit-o. Serviți în ochelari de înaltă cu o felie de lămâie și beți în gume mici cu mare plăcere.
Cocktail de berry-kefir. Orice fructe de padure care sunt disponibile in vara in abundenta in forma proaspata, iar iarna - intr-una ingheata va face. Avem nevoie de doar o mână de fructe de pădure, precum și de apa minerală fără gaz și chefir - jumătate din pahar - și o linguriță de miere. Boabele sunt gătite și amestecate cu miere. Se amestecă toate ingredientele într-un blender. Se dovedește o porție unică a unei băuturi de vitamine gustoase.
Cu sirop și tărâțe. Luați un pahar de chefir de 1%, o linguriță de miere sau sirop de șold de trandafir, o lingură de tărâțe sub formă de pudră (ovaz sau grâu), un mic vârf de scorțișoară. Se amestecă toate ingredientele într-un blender. Recomandat ca un al doilea mic dejun sau pentru o cină târzie. Se crede că o astfel de băutură muflă apetitul.
- O băutură de prospețime dimineața. La un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsime, adăugați o linguriță de cacao și cafea solubilă și o banană. După baterea într-un blender, folosim acest amestec minunat de mic dejun.
Explozia de vitamine. Vă puteți servi la micul dejun cu un cocktail bogat în vitamine și microcelule. La baza kefirului tradițional, trebuie să adăugați 200 de grame de fructe de padure (toate, inclusiv cele congelate) și o banană. Toate acestea sunt un shake bun. Să bei, fără să te grăbești, sau să mănânci o lingură mică.
"Kefir Smooth". Pentru gătit aveți nevoie de: kefir, banană, fructe de căpșuni (3-4 bucăți), o linguriță de miere și scorțișoară. Toate acestea, ca de obicei, bate bine într-un blender, apoi se toarnă într-un pahar de cocktail, se presară cu scorțișoară și, savurând gustul și aroma magică, beți, încărcându-vă cu emoții pozitive pentru întreaga zi.
"Frumusețea și armonia." Acest amestec miraculos "fierbinte" de componente cu calorii negative și scăzute accelerează procesele metabolice în organism și arde intensiv depozitele de grăsimi. O ceașcă de linguriță de ghimbir măcinat și scorțișoară este luată pe un pahar de chefir, totul este amestecat și se adaugă puțin piper roșu. Fiecare componentă a băuturii sporește efectul celuilalt, înrăutățind în mod activ grăsimile. Dacă într-adevăr doriți să luați masa după 18 ore, înlocuiți masa cu un pahar de acest amestec. Iar după o lună, cel puțin astfel de restricții, observați că hainele vă fac minunate.
Cocktail verde. Luați un pahar de kefir și o treime dintr-un pahar de apă minerală fără gaz, un castravete mic, marar și patrunjel. Trecem prin blender și bem un amestec răcoritor de ardere a grăsimilor.
«Cocktail de fructe». Combinați perfect cu banane de kefir, piersici sau mango. Pentru o porție este suficient să luați jumătate sau chiar o treime din fruct. Puteți adăuga băutura de scorțișoară.
Apple cu scorțișoară. Două sau trei mere mici se coajă și se mănâncă. Adăugați porțiunea tradițională de iaurt și amestec. Înainte de utilizare, adăugați o linguriță de scorțișoară. Acest amestec va servi ca un substitut minunat pentru micul dejun.
Cum funcționează
Băuturi pe bază de iaurt în amestecul de scorțișoară, ghimbir, piper stimulează procesele metabolice în organism, un efect benefic asupra digestiei, favorabil pentru microflorei intestinale, toxine și deșeuri, îmbunătățirea funcției renale. Astfel de cocktailuri pot fi folosite ca un fel de mancare independenta, in loc de cina sau micul dejun. Cei care nu au probleme cu puterea voinței, astfel de cocktailuri sunt perfecte pentru zilele de descărcare. Iar efectul nu va dura mult.