Cum rămâne cu o altă caserolă? Am avertizat despre dependența mea de acest fel de mâncare, nu este surprinzător faptul că sunt cu ambele mâini FOR!
Și dacă în viitorul îndepărtat, în vremurile de egalitate universală și fraternitate, caserola de cartofi va revendica președinția, o singură voce în ea este cea din buzunar. Pe scurt, până când am fost înregistrat în clubul caselor anonime, să pregătim o caserola de cartofi cu brânză și verde Adyghe.
Pentru caserola de cartofi cu brânză Adyghe vom avea nevoie de:
- 5 cartofi medii;
- 600 gr. afumat brânză Adyghe (brânză simplă Adyghe, brânză sau brânză de casă cu ierburi, dacă nu a fost înmuiată în saramură);
- 700 gr. smântână;
- 2 ciorchini de verde proaspăt (sau puțin uscate);
- 2 linguri lapte praf;
- 100 gr. unt;
- 1,5 lingurițe sare;
- pentru 1 linguriță. turmeric și coriandru;
- 0,5 linguriță piper negru.
Pentru o formă mică, este suficient să luați jumătate din aceste ingrediente.
Și apoi vom acționa în conformitate cu scenariul vechi: de asteptare pentru ajutor Chip și Dale toată acuratețea și răbdare, am tăiat caserola noastre în bucăți, chiar și decora cu legume proaspete.
Poți, bineînțeles, doar să mănânci fără exces de fructe, dar legumele au un gust mai bun. Bon apetit!
