În familia mea toată lumea iubește terci și, prin urmare, le mănâncă adesea. Unul dintre cerealele noastre preferate este hrișcă, iar noi o gătim adesea și în moduri diferite. Mai ales delicioase transformă hrișcă, coaptă în cuptor într-o oală - sfărâmicios, licitație, nu apos. Este pregătit foarte simplu, dar mai sunt câteva trucuri. Prin încercare și eroare am găsit „adevărat“ rețeta pentru hrișcă într-o oală, iar astăzi voi împărtăși secretul lui mic culinare cu tine. Pentru toți iubitorii de hrișcă dedicat! Deci, ce avem nevoie.
Capacitatea în care să se pregătească hrișcă - vase cu un capac, am lut - hrisca permite nu numai să gătească, dar să zacă pe rafturi, care este, terci fierte, de fapt, modul în care a fost preparată în cuptor rusesc. În ghivece, în general, puteți găti o mulțime de mâncăruri delicioase și sănătoase. Se toarnă puțin ulei de floarea soarelui pe fundul vasului. Rotiți ușor vasele astfel încât uleiul să acopere complet fundul.
În fiecare oală, se toarnă un pahar de hrișcă (am folosit o ceașcă mică pentru cafea). Apropo, un alt hrișcă plus, dar gustul ei și utilizarea, în sensul că nu are nevoie să se spele (orez) sau inmuiat (cum ar fi grâul).
În partea de sus, cu o cană de 2,5 cesti (utilizați aceeași capacitate, care a fost măsurată de hrisca). Adăugați o linguriță de sare și puneți o bucată mică de unt. Apropo, la hrisca puteți adăuga o cantitate imensă de condimente, ierburi, puteți găti cu ciuperci sau alte legume.
Acoperiți vasele cu capace, puneți-le într-un cuptor încălzit la 140 de grade și gătiți timp de aproximativ o oră. De câteva ori trebuie să amestecați mizeria cu o lingură. O oră mai târziu (poate câteva minute mai mult sau mai puțin) terciul este gata.
Zahărul gătit servit ca o farfurie sau o farfurie separată cu unt. De asemenea, adaug sos de soia, se dovedește foarte gustos. Astfel puteți găti un terci de hrișcă sănătos și delicios. Bon apetit!