De la un dovleac, puteți găti o mulțime de mâncăruri utile, nu complexe, delicioase și dietetice. Dovleacul este foarte bine absorbit de organism și este potrivit pentru alimentația copiilor și alimentației. Pulpa de dovleac este bogata in vitamine utile, microelemente si contine o cantitate mare de pectina. A decis să gătească pentru cină dovleac de dovleac și cartofi piure și, în același timp, să împartă cu tine o reteta. Sa dovedit a fi usor, gustos si usor de preparat. Mulți copii nu le place să mănânce dovleci. Dacă gătiți cartofi piure după rețetă și puneți puțin unt, vă vor plăcea și vor fi mulțumiți.
# 10048; Cartofi - 7 - 8 buc.
# 10048; Dovleac - 500 gr.
# 10048; Usturoi - 3 - 4 denticule
# 10048; Sare - la gust
# 10048; Uleiul de masline - 2 - 3 linguri.
# 10048; pătrunjel
Rețetă pentru gătit dovleac și piure de cartofi:
# 10047; Spălați dovleacul și cartofii, apoi tăiați în bucăți mici, turnați apă și gătiți tigaia până când ați terminat. Legumele gătesc aproximativ 25 - 30 de minute. Adăugați sare la gust.
# 10047; Scurgeți tava cu apă. Adăugați usturoi tocat și 2 -3 linguri. de ulei de măsline. De asemenea, puteți adăuga 5 până la 6 linguri în loc de ulei de măsline. 10% cremă sau unt. Apoi preparați cartofii piure cu cartofi piure.
# 10047; Înainte de servire, puteți adăuga bucăți de unt și patrunjel tocată pe cartofi piure. Deși puteți servi fără ulei, se dovedește foarte gustos. Mâncarea este potrivită ca o cină ușoară.
# 10047; Puree din cartofi și dovleci poate fi servit la masă ca o farfurie independentă, și ca o farfurie laterală cu legume fierte și cuțite de legume. Asigurați-vă că încercați să preparați "morcovi" și serviți cartofii piure de dovleac împreună ca o farfurie originară.