Sunt de acord că în fiecare zonă suburbană există un astfel de loc în care lumina soarelui practic nu cade și, ca urmare, nici legumele, nici florile nu cresc. În astfel de locuri puteți încerca să crească ciuperci. Dacă nu știți cum să crească ciuperci într-o grădină. atunci avem o veste bună pentru dvs.: sunt necesare eforturi mici pentru a vă diversifica site-ul. În plus, acestea vor fi un excelent plus față de stilul ecologic în designul peisajelor.
Nu toate ciupercile sunt potrivite pentru acest scop, opțiunea ideală este campionul, care este reprezentat de mai mult de 60 de specii. Cea mai comună dintre ele, care este cultivată și avem - o ciupercă maro (deși destul de des există și o ciupercă bipedală). Desigur, există și alții, dar au nevoie de condiții recreate artificial - migdale, două inele, braziliene și altele. Aproape toți sunt hrăniți în mod identic.
Fiți atenți! În condiții speciale, doar o ciupercă braziliană are nevoie.
Etapa 1. Pregătirea compostului
Cultivarea ciupercilor implică utilizarea compostului. Pentru prepararea sa, luați 12 kilograme de paie și 8 kilograme de gunoi de vacă proaspăt. Adăugați-le strat după strat. Îndepărtați-l timp de 25 de zile, udând în mod regulat și 4-5 ori săpați-l în acest timp. În tot acest timp, un miros amoniac caracteristic va ieși din rezervor, dar dacă dispare, înseamnă că compostul este gata de utilizare.
Etapa 2. Semănuiți miceliul de șampițe
Înainte de a vă da seama cum să plantați ciuperci în grădină. Ar trebui determinat în ce loc se poate face. Pentru a face acest lucru, alegeți o zonă umbroasă sub copaci și tufișuri și oriunde - principalul lucru este că ciupercile nu primesc lumina soarelui. Răsuciți patul selectat, dar nu îndepărtați rădăcinile și rămășițele de plante (cu excepția cazului în care, desigur, acestea interferează cu munca dvs.). Apoi semănați miceliul și din partea de sus ați umplut aproximativ șase centimetri de compost. Umpleți zona, apoi udați dacă este necesar.
Determinați numărul miceliei este foarte simplu: dacă patul are o suprafață de 2 ½ metri pătrați, atunci va fi nevoie de 20 de grame de micelius amestecat cu un kilogram de sol uscat. După aproximativ 2-3 luni, vor apărea primele fructe, perioada de fructe va dura de la primăvară până în toamnă.
Fiți atenți! Culturile de ciuperci sunt caracterizate de un randament crescut. Pentru o lună de la un patrat de paturi puteți să colectați până la 12 kilograme de ciuperci!
Momentul în care miceliul este semănat poate fi orice (cu excepția iernii, bineînțeles), deoarece sezonul de creștere nu are șampanie.
Etapa 3. Recoltarea
Luând ciuperci, nu le tăiați, după cum suntem obișnuiți, dar desurubați cu grijă. Nu există rădăcini în ciuperci, deci nu veți face nici un rău. Mai mult decât atât, dacă lăsați mici penechki, din acest miceliu chiar putrezesc.