Lambrusco este un fel de struguri, din care în Italia se produc vinuri spumante delicioase. Aceste vinuri sunt foarte moi și fructuoase. Ele nu sunt la fel de efervescente, arzând ca vinurile spumante și șampania - vinul din Lambrusco este mai subțire, mai subțire și, în plus, mai puțin robust.
Desigur, astfel de vinuri au nevoie de o cultură specială de consum, pe care o vom spune acum.
Ce să alegi ochelarii
Destul de ciudat, dar paharele standard pentru sampanie, pe care le punem pe masă pentru noul an, nu se potrivesc destul. E vorba de ochelari cu ziduri plate. Este mai bine să luați ochelari înguste cu un vârf descendent pentru vin alb și roșu. deoarece Lambrusco nu este o băutură carbogazoasă, iar privirile de la ea dispar foarte repede, urmate de plăcerea și admirația ta. Deci, pentru a le opri, sunt necesare ochelari cu un gât înclinat.
Pentru vinurile roșii de Lambrusco, ochelarii cu pereți plat sunt cei mai potriviți. Dar nu folosiți pentru ele ochelarii clasici utilizați în mod obișnuit pentru vin roșu.
Cu ce să beți?
Acum să vorbim despre gustări.
Pentru vinurile albe, brânzeturile, fructele, pastele de cremă sunt cele mai potrivite. Acesta va deveni, de asemenea, un mare aperitiv, deoarece vă va trezi cu siguranță apetitul.
În cazul în care Lambrusco alb este standard, atunci în cazul roșu, puteți roam la maxim. Toate pentru că clasicul lui Lambrusco este un roșu spumante.
Deci, aici vă putem oferi o mulțime de combinații gastronomice, din care unele nume vor fi salivante. Începeți cu lasagna, dacă doriți mai simplu (da, da, mai simplu) sau cu paste umplute. Și, poate că preferați cârnați de la picioarele de porc? În cazul în care vegetarianul tău interior protesta acum cu voce tare, putem să-l convingem cu vermicelli și ciuperci. Crede-mă, în combinație cu roșu Lambrusco, gustul său va fi de neegalat. Orice paste cu mirodenii vor completa acest vin.
Dacă sunteți un fan al combinațiilor non-tradiționale, luați cu prudență pizza. Orice! Vinul italian este un fel de mâncare italiană! De fapt, există și un duet gastronomic foarte profitabil.
Indiferent de ce alegeți, Lambrusco va trebui să vă guste oricum, deoarece este un vin foarte delicat.
Alte articole din secțiunea "Sfaturi"
Mai multe bauturi "calde" care te pot incalzi in aceasta iarna iarna este aproape. Și acum este rece, așa că suntem încălzite nu numai cu pulovere, ci și cu băuturi. Bineînțeles, vă vom spune despre acest alcool care va putea să încălzească pe oricine.
A alege un cadou pentru o persoană care deține un post înalt și nu este constrânsă în mijloace este destul de dificilă. Mai ales dacă ți-ai oprit căutarea de alcool de elită. Subtilitățile procesului de selecție a unui tip cu adevărat corect de băutură sunt numeroase. Deci, să începem de la început.
Deci, să ne imaginăm: aveți o întâlnire cu prietenii (bine sau orice motiv bun poate fi atribuit aici) și vreau să surprind toată lumea (inclusiv pe mine însumi) cu băuturi care nu sunt destul de standard. Nu vodcă și vin, dar, să zicem, grappa. Grappa are rădăcini italiene și, adesea, a devenit recent foarte populară în țara noastră. Este atat de popular ca chiar si chacha, asta e chiar cel care in sud este local .. hm .. ei conduc, ei au inceput, de asemenea, sa numeasca "newfangled" - grappa. Dar cum să beți, acest grappa nu este cunoscut de toată lumea.