Crispii și cheburecii suculenți din multe sunt asociate cu hrana rapidă. Răsfățați-vă familia sau prietenii cu o rețetă delicioasă, cum ar fi făcând cheburecii pe bere. Coacerea se transformă în rouge și delicioasă.
INGREDIENTE
- Beer întuneric 250 mililitri
- Făină de 2,5 cesti
- Sare 1 lingurita
- Amestecat 300 de grame
- Bec 2 bucăți
- Usturoi 2 dinte
- Ardei gras Pentru gust
- Ulei de floarea-soarelui 250 mililitri
- Unt 50 de grame
- Ouă 1 bucată
1. Trageți în castron de ouă, adăugați sare și făină pre-cernută, turnați berea și frământați aluatul. Lăsați aluatul timp de 20 de minute la temperatura camerei.
2. Se curata ceapa si usturoiul, se toaca, se adauga la umplutura si se amesteca. Solim și piperul după gust.
3. Împărțiți aluatul în bucăți mici, răsuciți fiecare subțire într-un cerc mic, puneți puțin umplutură pe o parte și, în partea de sus - o bucată de unt.
4. Acoperiți cu a doua jumătate a cercului și furculiță la margini.
5. Puneți tigaia pe foc, turnați puțin ulei de floarea-soarelui și prăjiți chebuorii de pe suprafața încălzită de pe ambele părți într-o crustă crustă.
6. Am pus cheburek-ul final pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de grăsime să dispară și să servim fierbinte pentru masă.